Салат с копченой курицей и свеклой «Лидер». Холодная закуска овощная


Горячая овощная закуска рецепт с фото пошагово

Я это блюдо готовлю почти каждую осень.При желании, можно сделать закрутки на зиму, и хранить в прохладном месте. Получается очень вкусно. О самом рецепте.

Горячая овощная закуска

Ингредиенты и как готовить

Горячая овощная закуска

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 20 порций

Блюдо рассчитано на 20 порций.

Зелень

300 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава
Вес состава: 100 гр
Калорийностьсостава: 58 ккал
Белков:1 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 9 / 9 / 82
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

PT20M

Опубликовано: Сеная

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:
    Шаг 1.

    Фото всех ингредиентов.

  2. Шаг 2:
    Шаг 2.

    Все ингредиенты режутся в произвольной форме, мне больше нравится, когда все соломкой, тонкой, тогда оно лучше тушится.Складывается в сотейник (если большие порции, то в емкость для тушения, чтобы было удобно мешать). Я все овощи складываю в одно время, и ставлю на 40-45 мин. на тушение.

  3. Шаг 3:

1000.menu

Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из печеного перца по-итальянски

2018-05-06 – | Просмотров: 684 Оля Харч.ру user

zakuska is pechenogo perca po-italiansky_7

Стала украшением последнего пикника.

Цветная капуста по-сеульски

2018-01-03 – | Просмотров: 692 Оля Харч.ру user

cvetnaya kapusta po-seulsky_7

Островатая и пикантная.

Баклажаны «Под грибы»

2017-10-29 – | Просмотров: 991 Оля Харч.ру user

baklagany pod griby_7

Фирменная семейная закуска.

Закуска из баклажанов с моцареллой и помидорами

2017-10-24 – | Просмотров: 515 Оля Харч.ру user

zakuska is baklaganov s mocarelloy i pomidoramy_7

Наш ответ итальянскому «капрезе»…

Закуска из баклажанов с морковью по-вилючински

2017-10-09 – | Просмотров: 732 Оля Харч.ру user

zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_6

Яркая закуска, которая всегда исчезает первой…

Закуска из печеных баклажанов с луком

2017-10-01 – | Просмотров: 819 Оля Харч.ру user

zakuska is pechenih baklaganov s lukom_5

Нежная и пикантная. Хороша даже просто с отварной картошкой.

Баклажаны с зеленым луком по-китайски

2017-09-08 – | Просмотров: 709 Оля Харч.ру user

baklagany s zelenim lukom po-kitaisky_6

Быстрая и вкусная закуска.

Закуска из баклажанов «Огонек»

2017-08-30 – | Просмотров: 1 071 Оля Харч.ру user

zakuska is baklaganov ogonek_6

Это не заготовка на зиму, а вкуснейшая закуска «на поесть» сейчас.

Закуска из свеклы с баклажанами

2017-08-23 – | Просмотров: 1 119 Оля Харч.ру user

zakuska is svekly s baklaganamy_10

Нежная, сочная, пикантная.

Баклажаны по-одесски

2017-08-08 – | Просмотров: 1 363 Оля Харч.ру user

baklagany po-odessky_10

Просто и вкусно.

Баклажанные язычки по-иерусалимски

2017-07-17 – | Просмотров: 1 489 Оля Харч.ру user

baklaganie yasichky po-ierusalimsky_11

Очень пряные и ароматные…

Датский свекольный паштет

2017-06-12 – | Просмотров: 990 Оля Харч.ру user

datskiy svekolniy pashtet_3

Отличная закуска на любой случай.

Закуска из свеклы с хреном

2016-11-25 – | Просмотров: 1 834 Оля Харч.ру user

zakuska is svekly s hrenom_4

Очень старый рецепт из записной книжки. К любым мясным закускам — к языку, буженине, холодцу, рулетам — всегда уходит на ура…

Закуска из баклажанов по-мордовски

2016-10-12 – | Просмотров: 2 007 Оля Харч.ру user

zakuska is baklaganov po-mordovsky_6

Этим рецептом со мной поделилась знакомая торговка с рынка…

Маринованные помидоры с зеленью

2016-08-01 – | Просмотров: 2 290 Оля Харч.ру user

bistromarinovanie pomidori s zeleniu_4

Готовятся за 12 часов. У меня было маловато помидор, поэтому разбавила их огурцами…

Луковое хе

2016-04-17 – | Просмотров: 1 972 Оля Харч.ру user

lukovoe he_7

Пряная корейская закуска, которая прекрасно подойдет для нашего поста.

harch.ru

Холодные закуски из овощей и грибов | Фоторецепты на Харч.ру

Пхали из свеклы

2016-04-10 – | Просмотров: 1 958 Оля Харч.ру user

phali is svekli_5

Простая остренькая закуска-салат на грузинский манер…

Морковь по-корейски «Пикантная»

2015-12-08 – | Просмотров: 3 248 Оля Харч.ру user

morkov po-koreiski pikantnaya_5

Пряная и сочная морковь с не совсем стандартным набором специй…

Капаччо из редьки

2015-11-07 – | Просмотров: 1 821 Оля Харч.ру user

karpachcho is redki_3

Такую простую и вкусную закуску можно приготовить из зеленой или черной редьки, дайкона, и даже редиски…

Быстрый маринованный перчик

2015-11-05 – | Просмотров: 5 030 Оля Харч.ру user

bistriy marinovanniy perchik_3

Если вы не делаете заготовки на зиму и вам не нравится магазинный вариант маринованного сладкого перца, то за 2 часа до подачи его вполне можно приготовить самостоятельно.

Антипасти с баклажанами и фаршированными шампиньонами

2015-10-19 – | Просмотров: 2 568 Оля Харч.ру user

antipasty s baklaganami i farshirovanimi shampinionami_7

Очередной вариант вкуснейшей средиземноморской закуски. Может храниться около месяца в холодильнике.

Овощи по-сеульски

2015-10-12 – | Просмотров: 2 263 Оля Харч.ру user

ovoghi po-seulski_11

Для поклонников квашеных закусок…

Овощи кисло-сладкие по-азиатски

2015-09-28 – | Просмотров: 4 161 Оля Харч.ру user

ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_7

Вкуснота невероятная…

Баклажаны с помидорами в медово-соевом маринаде

2015-09-14 – | Просмотров: 3 240 Оля Харч.ру user

baklagani s pomidorami v medovo-soevom marinade_4

Чем дольше настаивается, тем вкуснее…

Рулетики из баклажанов с брынзой

2015-09-03 – | Просмотров: 2 588 Оля Харч.ру user

ruletiki is baklaganov s brinsoy_7

Очень пикантные…

Ассорти овощное по-корейски

2015-08-27 – | Просмотров: 4 606 Оля Харч.ру user

assorti ovoghnoe po-koreiski_9

Пряное, сочное, островатое…

Баклажаны с грецкими орехами по-грузински

2015-08-25 – | Просмотров: 2 322 Оля Харч.ру user

baklagani s greckimi orehami po-gruzinski_7

Традиционно, очень пряное и ароматное блюдо…

Жареные перцы в маринаде

2015-08-23 – | Просмотров: 3 229 Оля Харч.ру user

garenie perci v marinade_5

В сезон — отличная закуска под рюмочку.

Закуска из запеченных баклажан с овощами «Крымская»

2015-08-13 – | Просмотров: 3 810 Оля Харч.ру user

zakuska is zapechenih baklagan s ovoghami krimskaya_9

Лето в тарелке…

Маринованные баклажаны по-воронежски

2015-08-04 – | Просмотров: 4 315 Оля Харч.ру user

marinovanie baklagani po-voronegski_4

Чем дольше стоят, тем вкуснее…

Закусочные огурцы «Чесночные»

2015-07-19 – | Просмотров: 4 434 Оля Харч.ру user

zakusochnie ogurci chesnochnie_4

Быстрая закуска из огурцов…

Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом

2015-06-03 – | Просмотров: 2 546 Оля Харч.ру user

ruletiki is baklaganov so svekloy i chernoslivom_8

Очень нежные и вкусные.

harch.ru

Овощные закуски - рецепты с фото на Повар.ру (1074 рецепта закуски из овощей)

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Быстрые оладьи из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи... ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Кабачки в духовке в сметане 4.5

Кабачки в духовке в сметане

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Рататуй (классический рецепт) 4.5

Рататуй (классический рецепт)

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Драники (мастер-класс) 4.1

Драники (мастер-класс)

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2017

Консервация кабачковой икры на зиму 4.2

Консервация кабачковой икры на зиму

Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета... Предлагаю законсервировать икорку на зиму! Тем более, что это очень легко! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.07.2017

Лечо с морковкой и перцем 4.5

Лечо с морковкой и перцем

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 19.07.2016

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.7

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.07.2017

Квашеная капуста с клюквой 4.7

Квашеная капуста с клюквой

Любимица миллионов, хрустящая, сочная и очень вкусная квашеная капуста с клюквой в домашних условиях - прекрасный вариант закуски. Побалуйте себя вкусной и полезной капусточкой! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 17.04.2016

Цветная капуста на пивной банке 4.6

Цветная капуста на пивной банке

Сегодня я расскажу, как приготовить цветную капусту на банке. Этот способ знают многие, особенно часто так готовят курицу. Но я решила поэкспериментировать с цветной капустой и вышло здорово! ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.09.2017

Пицца овощная "Для себя любимой" 4.2

Пицца овощная "Для себя любимой"

Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.07.2018

Рулетики из огурцов с начинкой 5.0

Рулетики из огурцов с начинкой

Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите! ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 08.06.2018

Торт из кабачковых блинчиков 4.8

Торт из кабачковых блинчиков

Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков. ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2017

Закусочный баклажанный торт 4.3

Закусочный баклажанный торт

Нежные баклажанные блинчики с вкуснейшим соусом и овощами! Закусочный торт – это всегда красиво и празднично! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 11.06.2018

Торт из кабачков с морковью и луком 4.4

Торт из кабачков с морковью и луком

Сезон кабачков подходит к концу, нужно успеть приготовить что-нибудь вкусненькое с ними. Я решила сделать тортик. Смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить торт из кабачков с морковью и луком! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.09.2017

Консервированные кабачки на зиму 4.4

Консервированные кабачки на зиму

Любое блюдо из этого овоща получается сочным и вкусным. Кроме кабачковой икры, в нашей семье на закуску любят кабачки маринованные, они нежные и хрустящие. Для маринада я использую яблочный уксус. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2017

Баклажаны под сыром в духовке 4.3

Баклажаны под сыром в духовке

Много рецептов из баклажанов вы знаете? Тещин язык да икра? Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны под сыром в духовке. Закуска получается очень вкусной, легкой, в меру острой. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.07.2017

Баклажаны по-французски в духовке 5.0

Баклажаны по-французски в духовке

Вкусные сочные ломтики баклажанов с помидорами и расплавленным сыром — прекрасная закуска для семейного ужина или обеда. Можно подавать отдельно, можно с любимым гарниром. Обязательно приготовьте! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2017

Икра из цветной капусты 4.9

Икра из цветной капусты

Летом я стараюсь максимально разнообразить рацион овощами. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить икру из цветной капусты, очень вкусную! Сделать блюдо неповторимым поможет соевый соус и специи. ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2017

Лечо (классический рецепт) 4.5

Лечо (классический рецепт)

Лечо (венг. lecsó) — популярное вкусное блюдо венгерской кухни. Может подаваться как гарнир и как отдельное блюдо. У каждой хозяйки свой вариант, но я хочу вам представить классический рецепт лечо. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.10.2016

povar.ru

Овощная закуска ассорти — Я Поварёнок

Овощная закуска ассорти, смотрим фото — красота. Закуска — овощное ассорти не только полезна и вкусна, но и красиво оформлена. На заметку: Холодные и горячие закуски возбуждают аппетит. Для этого пища должна быть не только вкусной, но и красивой. Как правило, для украшения используются только те продукты, которые входят в состав закусок или создают с ними гармоничное вкусовое сочетание.

Овощное ассорти

Овощная закуска ассорти

Автор: Поварёнок

Тип блюда: Закуски

Кухня: Русская

Время на подготовку: 

Время приготовления:  20 Мин

Общее время:  20 Мин

 

  • Помидоры - 2 шт.,
  • огурец - 1 ШТ.,
  • редиска - 2 шт.,
  • салат - 3 листа,
  • перец болгарский - 1 шт.,
  • зелень лука,
  • веточки петрушки,
  • соль,
  • перец черный молотый.
  1. Все овощи тщательно вымойте и только после этого приступайте к их нарезке. Используйте фото, как подсказку:
  2. Один помидор нарежьте тонкими ломтиками и сложите их по диагонали.
  3. Болгарский перец нарежьте полукольцами, огурец и редиску — кружками.
  4. На плоское блюдо выложите листья салата.
  5. Помидор, нарезанный тонкими дольками, сверните в валик.
  6. На противоположном краю блюда разложите кружки редиски.
  7. Рядом с помидорами поместите нарезанные огурцы.
  8. Второй помидор разрежьте на четыре части и также уложите на блюдо.
  9. Все украсьте зеленью петрушки и перьями лука, посолите, поперчите.

3.5.3208

Приятного аппетита! Овощная закуска ассорти

Овощная закуска ассорти, смотрим фото - красота. Закуска - овощное ассорти не только полезна и вкусна, но и красиво оформлена. На заметку: Холодные и горячие закуски возбуждают аппетит. Для этого пища должна быть не только вкусной, но и красивой. Как правило, для украшения используются только те продукты, которые входят в состав закусок или создают с ними гармоничное вкусовое сочетание. Овощное ассорти 5 from 1 reviews Распечатать Овощная закуска ассорти Автор: Поварёнок Тип блюда: Закуски Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  20 Мин Общее время:  20 Мин   Холодная закуска из овощей - ассорти Ингредиенты Помидоры - 2 шт., огурец - 1 ШТ., редиска…

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)

japovarenok.ru


Смотрите также