Закуска "Кошачий взгляд". Кошачий глаз закуска


Закуска "Кошачий взгляд" - рецепт с фото

5 3

Закуска "Кошачий взгляд"

Лика Мостовая

Предлагаю вам приготовить оригинальную закуску "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца. В готовом виде эта закуска напоминает глаз кошки, отсюда и название. Готовится блюдо просто и быстро.

Ингредиенты

Для приготовления закуски "Кошачий взгляд" нам понадобится:

2 зелёных болгарских перца;150 г сыра фета;2 варёных яйца;3-4 маслины;2 зубчика чеснока;1 пучок укропа.

Этапы приготовления

Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова.

Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова.

Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев.

Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев.

Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой.Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой.

Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части.

Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части.

Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца готова.

Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца готова.
Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

rutxt.ru

Закуска «Кошачий глаз» - Кормежка.ру

Категория: Закуски из сыра, яиц и творога Просмотров: 158

Закуска кошачий глаз

Из обычного болгарского перца и отварного куриного яйца можно сделать оригинальную закуску. С ней придется немного повозиться, но результат этого будет стоить. Яйцо желательно взять продолговатой формы, чтобы вместилось в сладкий перец. Овощ, кстати, подойдет любого цвета, но чтобы закуска получилась нарядной, лучше взять перец желтого или красного цвета. Так же для украшения понадобится продукт черного цвета, для этого отлично подходят маслины.

  • После приготовления вы получите: 8 штук
  • Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр любой – 60 г.
  • Лук зеленый – 3 вет.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Маслины – 2-3 шт.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1. Берем болгарский перец с сочной мясистой мякотью. Промываем овощ водой и удаляем семена. Отвариваем куриные яйца и очищаем от скорлупы. Одно яйцо понадобится в целом виде, а второе можно измельчить на мелкой терке.

    Закуска кошачий глаз

    Шаг 2. На терке с мелкими сегментами натираем сыр. К нему добавляем по вкусу соль и черный молотый перец, можно другие специи.

    Закуска кошачий глаз

    Шаг 3. Ножом мелко нарезаем зеленый лук. Насыпаем в основную массу, хорошо перемешиваем.

    Закуска кошачий глаз

    Шаг 4. Кладем в общую смесь сметану и одно измельченное яйцо. С помощью ложки хорошо размешиваем массу.

    Закуска кошачий глаз

    Шаг 5. Заполняем начинкой перец, прижимаем массу ко дну и стенкам.

    Закуска кошачий глаз

    Шаг 6. Вставляем целое яйцо и заполняем пустоты. А теперь эту заготовку кладем в морозильную камеру на 15-20 минут. За счет такой процедуры перец с начинкой будет лучше нарезаться.

    Закуска кошачий глаз

    Шаг 7. Кладем кружочки на сервировочную тарелку. Маслины разрезаем вдоль на 4 части. По центру каждого кружочка кладем по одной части маслины. Украшаем эту необычную закуску зеленью и подаем к столу.

    Закуска кошачий глаз

Приятного аппетита и кулинарных Вам шедевров!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

kormejka.ru

Закуска "Кошачий взгляд" - готовим пошагово с фото

Предлагаю вам приготовить оригинальную закуску «Кошачий взгляд» из перца, сыра фета и яйца. В готовом виде эта закуска напоминает глаз кошки, отсюда и название. Готовится блюдо просто и быстро.

Для приготовления закуски «Кошачий взгляд» нам понадобится:

2 зелёных болгарских перца;150 г сыра фета;2 варёных яйца;3-4 маслины;2 зубчика чеснока;1 пучок укропа.

Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова.

Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова.

Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев.

Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев.

Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой.Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой.

Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части.

Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части.

Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска «Кошачий взгляд» из перца, сыра фета и яйца готова.

Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца готова.
Приятного аппетита!

 

bezmenu.ru

Закуска Кошачий глаз

Закуска Кошачий глаз

Название этой закуски обусловлено, конечно же, ее внешним сходством со взглядом кошки. Получается вкусно, нарядно и недорого…

отварные куриные яйца – 2 шт.

плавленый сыр –150 г

легкий майонез – 2 ст.л.

маслины без косточек (для украшения) – несколько штучек

зелень укропа – по вкусу

чеснок – по вкусу

Закуска Кошачий глаз

Плавленый сыр (за минут 15 до использования его можно поместить в морозильную камеру) нужно натереть на меленькой терочке. Хочу обратить внимание на качество сыра.

Закуска Кошачий глаз

Для приготовления этой закуски перец необходимо брать именно зеленого цвета для пущего сходства с кошачьим глазом – согласитесь, что с красным или оранжевым будет, конечно, тоже красиво, но эффект уже не тот.

Закуска Кошачий глаз

Болгарский перец нужно помыть и очистить от семян.

Закуска Кошачий глаз

Чеснок (я взяла несколько меленьких зубчиков) очистить и пропустить через пресс.

Закуска Кошачий глаз

В отдельной мисочке мы соединяем натертый сырок, измельченную зелень укропа, чеснок, майонез и при необходимости добавляем щепотку соли.

Закуска Кошачий глаз

В перцы сначала плотненько накладываем немного сырной начинки, потом кладем внутрь по целому яйцу и заполняем пустоту оставшейся начинкой.

Закуска Кошачий глаз

Закуска Кошачий глаз

Минут на 15-20 убираем перцы в морозилку, а по истечении времени достаем и нарезаем острым ножом. Выкладываем на блюдо. Маслинку разрезаем вдоль пополам и помещаем в центр желтка каждого кусочка закуски.

Закуска Кошачий глаз

Наша закусочка «Кошачий глаз» готова! Приятного аппетита!

Закуска Кошачий глаз

Закуска Кошачий глаз

Закуска Кошачий глаз

xn--b1altabgdr.org

Закуска "Кошачий взгляд" - рецепты с фото на vpuzo.com

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3238
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд19327
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1642)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(186)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1013)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(6663)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты7608
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат из печени трески
    • Салат из помидоров
    • Салат из редиски
    • Салат из редьки
    • Салат из свеклы
    • Салат из сельдерея
    • Салат из яиц
    • Салат Мимоза
    • Салат морской
    • Салат мясной
    • Салат Нежность
    • Салат Нисуаз
    • Салат Оливье
    • Салат Подсолнух
    • Салат рыбный
    • Салат с авокадо
    • Салат с ананасом
    • Салат с ветчиной
    • Салат с гранатом
    • Салат с грибами
    • Салат с колбасой
    • Салат с креветками
    • Салат с кукурузой
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с курицей

vpuzo.com

Закуска «Кошачий взгляд» | Фото рецепты на ReceptikS.com

Ингредиенты

  • Перец болгарский (зелёный) — 2 шт.
  • Сыр — 150 грамм
  • Яйца варёные — 2 шт.
  • Маслины — 3-4 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Укроп — 1 пуч.

Приготовление

Шаг 1

Сыр фета размять вилкой,добавить мелко нарезанный укроп и выдавить через пресс чеснок.

1
Шаг 2

У перцев отрезать крышечку,удалить сердцевину. На дно перцев положить немного подготовленной начинки,хорошо прижать.Часть начинки также плотно прижать к стенкам перцев.

2
Шаг 3

Яйца очистить. Положить целое яйцо в середину перцев и оставшееся пространство заполнить начинкой.

3
Шаг 4

Убрать перцы в морозилку на 15 минут.Затем достать и нарезать острым ножом. Нарезать маслины вдоль каждую на 4 части.

4
Шаг 5

Положить сверху имитируя кошачий глаз. Закуска готова,приятного аппетита!

5

receptiks.com

Простой Рецепт закуски "Кошачий взгляд" пошагово с фото

  1. Простой рецепт закуски "Кошачий взгляд" пошагово с фото.

    Вкусная холодная закуска с сыром фета для праздничного стола по своему виду напоминающая кошачьи глаза.

    Закуска Кошачий взгляд
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Повод: На ужин, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

    Ингредиенты на 7 порций

    • Перец болгарский (зелёный) — 2 шт
    • Сыр — 150 г
    • Яйца варёные — 2 шт
    • Маслины — 3-4 шт
    • Чеснок — 2 зуб.
    • Укроп — 1 пуч.

    Пошагово

    1. Для закуски нам понадобятся;сыр фета, зелёный болгарский перец, яйца, укроп, чеснок и маслины.
    2. Сыр фета размять вилкой, добавить мелко нарезанный укроп и выдавить через пресс чеснок.
    3. У перцев отрезать крышечку, удалить сердцевину. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, хорошо прижать. Часть начинки также плотно прижать к стенкам перцев.
    4. Яйца очистить. Положить целое яйцо в середину перцев и оставшееся пространство заполнить начинкой.
    5. Убрать перцы в морозилку на 15 минут. Затем достать и нарезать острым ножом. Нарезать маслины вдоль каждую на 4 части.
    6. Положить сверху имитируя кошачий глаз. Закуска готова, приятного аппетита!

     

  2. рецепт отличныйЗабираю, обязательно сделаю.Представляю, как это вкусно

     

  3. l_vika

    l_vika Левкович Вика

    Девочки, это действительно очень вкусно.Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :):D:)

     

  4. выглядит очень аппетитно

     

  5. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

     

Национальная кухня:

goormanclub.ru


Смотрите также