Блюда из Сулугуни. Закуски из сулугуни


Севиче из креветок с сулугуни пошаговый рецепт с видео и фото – европейская кухня: закуски

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму

eda.ru

Стейки из сулугуни рецепт – авторская кухня: закуски. «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

Блюда из Сулугуни - рецепты с фото на Повар.ру (83 рецепта сулугуни) / страница 3

Пирог с сулугуни 3.8

Пирог с сулугуни

Представляете, как вы берете в руки ломтик горячего пирога и откусываете кусочек, а там – горячий тянущийся сыр с ароматом зелени. Вкусно? Расскажу, как приготовить пирог с сулугуни. Он потрясающий! ...далее

Добавил: Алла 08.04.2017

Рогалики с сулугуни 5.0

Рогалики с сулугуни

Готова поспорить: такого вы еще не пробовали! Вкусные, сытные и солененькие рогалики с сулугуни в домашних условиях! Порадуйте родных выпечкой с маленьким сюрпризом, и поверьте - это вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 21.04.2016

Мамалыга с сулугуни 3.2

Мамалыга с сулугуни

Расскажу вам, как приготовить мамалыгу с сулугуни. Это как раз тот случай, когда каша слипается и превращается в лепешку - и это хорошо, это так и должно быть. Рекомендую попробовать всем, вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 25.04.2016

Пицца с сыром сулугуни 5.0

Пицца с сыром сулугуни

Обычно пиццу готовят с твердым сыром, но недавно я попробовал заменить его сулугуни. Должен признаться, что в таком варианте пицца стала еще насыщеннее и сытнее. Рекомендую её приготовить! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 04.05.2016

Слоеный пирог с сыром сулугуни 4.5

Слоеный пирог с сыром сулугуни

И снова меня спасает готовое слоёное тесто в холодильнике. На этот раз вы узнаете, как приготовить слоёный пирог с сыром сулугуни. Это очень ароматное и вкусное кавказское блюдо. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.04.2017

Хачапури из готового слоеного теста 4.1

Хачапури из готового слоеного теста

Единого рецепта хачапури не существует, как и одинаковой формы для этой лепешки. Хочу познакомить вас с еще одной простой формовкой. Смотрите, как приготовить хачапури из готового слоеного теста. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.02.2016

Оригинальные пончики с беконом

Оригинальные пончики с беконом

Если вы любите пробовать что-нибудь новенькое и оригинальное, обратите обязательно внимание на этот рецепт. Интересное сочетание бекона, ананаса и сыра в потрясающем исполнении. Рекомендую на заметку! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 08.12.2017

Лепешки с сыром и зеленью 4.6

Лепешки с сыром и зеленью

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто! ...далее

Добавил: Matiss 15.05.2014

Лепешка из сулугуни жареная 3.9

Лепешка из сулугуни жареная

Делюсь с вами очень быстрым и простым рецептом лепешки из сулугуни жареной. Буквально за десять-пятнадцать минут вы получите замечательный вариант сытного ужина или обеда. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.05.2016

Ачма ленивая 4.3

Ачма ленивая

Ачма — это слоеный сырный пирог родом из Грузии. Его часто считают разновидностью хачапури. Очень нежная и сочная текстура хорошо сочетается с золотистой корочкой. Уже потекли слюни? Тогда читайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.11.2017

Жареный сыр сулугуни 3.3

Жареный сыр сулугуни

Очень быстрая и очень простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты и без особого труда. Хотите сделать такую и вы? Тогда записывайте рецепт, как приготовить жареный сыр сулугуни. ...далее

Добавил: Антон Сорока 19.11.2017

Мчади с сулугуни

Мчади с сулугуни

Мчади — это сытная грузинская выпечка, которая готовится на основе кукурузной муки. Её принято подавать вместо хлеба, но возможно и как самостоятельное блюдо. Давайте попробуем приготовить её дома. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.06.2017

Лепёшки с сыром в духовке 4.7

Лепёшки с сыром в духовке

Лепёшки с сыром в духовке можно брать с собой на работу в качестве обеда. Также они пригодятся на природе. Некоторые используют их вместо хлеба и подают к первым блюдам. Пробуйте и вы такие лепешки! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 16.02.2017

Сулугуни в лаваше на сковороде 5.0

Сулугуни в лаваше на сковороде

Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 03.05.2016

Пельмени с сулугуни 5.0

Пельмени с сулугуни

В последнее время сыр сулугуни стал чрезвычайно популярен в кулинарии. И вот он добрался до моих любимых пельменей, заменив собою мясную начинку. Должен признать, что получается очень даже вкусно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 23.04.2016

Пеновани 4.8

Пеновани

Вкусные изделия из слоеного теста, чаще всего с начинкой из сыра сулугуни. Очень популярны в Грузии. Испеките и они будут популярны и в вашей семье :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 20.05.2014

Сырники из творога и сулугуни

Сырники из творога и сулугуни

Солененькие, аппетитные, очень оригинальные и несомненно вкусные сырнички хочу предложить вам попробовать. Наверняка они будут вам в новинку. Запоминайте рецепт, все действительно совсем несложно. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 03.08.2017

Салат с копченым сыром 5.0

Салат с копченым сыром

Копченый сыр - это не только хорошая закуска к холодному пиву, но и прекрасный ингредиент для салата. Салат с сулугуни, куриным филе, свежим огурцом, яйцами и зеленью получается очень вкусным! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 24.05.2016

Лаваш с сыром в духовке 4.3

Лаваш с сыром в духовке

У вас неожиданные гости? Не знаете что приготовить? Есть решение! Приготовьте лаваш с сыром в духовке. Это очень быстро и к тому же, невероятно вкусно. К слову, лаваш понравится даже детям! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 18.09.2014

Ачма 4.7

Ачма

Ачма — это особый слоеный грузинский пирог с сыром. В качестве начинки можно использовать сулугуни или осетинский сыр. ...далее

Добавил: MayaMalikova 27.05.2014

povar.ru

Блюда из Сулугуни - рецепты с фото на Повар.ру (83 рецепта сулугуни)

Сулугуни — это грузинский сыр, отличительными особенностями которого являются солоноватый вкус и запах, а также плотная консистенция. Несмотря на свою высокую калорийность, такой сыр обладает массой полезных свойств, поэтому, чтобы не переборщить с употреблением этого продукта, просто готовьте блюда с сыром сулугуни, добавляя его понемногу как дополнительный ингредиент. Здесь сразу же возникает вопрос о том, что можно приготовить из сулугуни, чтобы это было и вкусно, и полезно. И мы предлагаем отличный ответ: ознакомьтесь с нашим разделом, посвященным этому продукту, где в большом количестве представлены рецепты сыра сулугуни с фото. Если вы хотите сделать свои блюда еще более полезными, замените покупной сыр продуктом собственного приготовления. Узнайте, как приготовить сыр сулугуни в домашних условиях, — и радуйте своих родных и близких необычными лакомствами чаще!

Витой пирог с творожно-сырной начинкой 5.0

Витой пирог с творожно-сырной начинкой

Как приготовить витой пирог с творожно-сырной начинкой? Дело здесь не только в слоеном тесте, но и в начинке, которую вы будете использовать. Творог должен быть жирным, достаточно влажным и сочным. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 11.04.2017

Мегрельский хачапури 4.6

Мегрельский хачапури

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мегрельских хачапури с сыром сулугуни. Приготовьте их на обед или ужин, и вы увидите, как всего одно сытное блюдо заменит собою целых три! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 22.03.2017

Хачапури по-имеретински классический 5.0

Хачапури по-имеретински классический

Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2017

Cалат с сулугуни и курицей 4.5

Cалат с сулугуни и курицей

Я расскажу вам, как приготовить салат с сулугуни и курицей. Это очень сытное блюдо, которое может заменить целое горячее. А до чего же нежное сочетание продуктов получается! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.03.2016

Сулугуни в кляре 4.2

Сулугуни в кляре

Сулугуни - соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 24.05.2015

Лепешка из сулугуни на сковороде 4.6

Лепешка из сулугуни на сковороде

На завтрак, к первым блюдам или просто в качестве аппетитной закуски простая в приготовлении лепешка из сулугуни на сковороде в домашних условиях подойдет просто идеально. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2016

Рулет из лаваша с сулугуни

Рулет из лаваша с сулугуни

Если вам нужно приготовить быструю закуску, то можете воспользоваться рецептом рулета из лаваша. Сделать его можно буквально за несколько минут, а выглядит он по-весеннему нарядно и аппетитно. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 09.04.2016

Шашлык из сулугуни 4.0

Шашлык из сулугуни

Соленый сыр с приятным ароматом дымка — что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампурах. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.05.2016

Блинчики из сулугуни с начинкой 5.0

Блинчики из сулугуни с начинкой

Если вам надоели самые обыкновенные блинчики, то вы можете приготовить их не из теста, а из сыра! Удивите своих гостей вкусной закуской из сулугуни с начинкой. Такие нежные блинчики очень вкусные. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.04.2016

Пирожки "Лошадки" 5.0

Пирожки "Лошадки"

Если вы хотите порадовать своих детей интересной и красивой выпечкой, обязательно узнайте, как приготовить пирожки "Лошадки", очень оригинальные пирожки, которые подойдут на детский праздничный стол. ...далее

Добавил: Елена Конова 24.06.2017

Закусочные маффины с оливками и сулугуни 3.5

Закусочные маффины с оливками и сулугуни

Хочу предложить вам к ознакомлению один из самых простых и эффектных рецептов быстрой выпечки. Я расскажу, как приготовить закусочные маффины с оливками и сулугуни! Попробуйте, это вкуснятина! ...далее

Добавил: Даша Петрова 19.01.2017

Сырный пирог в лаваше 4.0

Сырный пирог в лаваше

Сегодня вы узнаете, как приготовить сырный пирог в лаваше, еще одно блюдо из лаваша, которое не только сэкономит ваше время, но и поможет вам порадовать ваших родных и близких ароматной выпечкой. ...далее

Добавил: Елена Конова 15.06.2017

Лаваш с сулугуни и зеленью 4.7

Лаваш с сулугуни и зеленью

Лаваш с сулугуни и зеленью - простая закуска. Начинку можно дополнять ветчиной или шампиньонами. Лаваш с сулугуни и зеленью можно подавать как самостоятельное блюдо, но лучше его подать к шашлыку. ...далее

Добавил: Galate 25.04.2015

Копченый сулугуни на сковороде 4.0

Копченый сулугуни на сковороде

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних условиях, так и появился этот простой рецепт копченого сулугуни на сковороде! Вкусно и сочно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.06.2015

Хачапури быстрый 2.4

Хачапури быстрый

Иногда так закрутишься в течение дня, что готовить долго нет сил. Тогда на помощь приходят быстрые рецепты. Некоторые из них весьма вкусные и вполне могут использоваться в каждодневном рационе. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016

Хачапури с ветчиной и сыром 4.6

Хачапури с ветчиной и сыром

Никто не откажется от ароматной выпечки с соленым сыром и сочной ветчиной. Показываю свою вариант рецепта хачапури с ветчиной и сыром для всей семьи! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 27.05.2015

Ачма с сулугуни 4.8

Ачма с сулугуни

Ачма с сулугуни – суперкалорийное и сытное блюдо грузинской кухни, которое еще называют грузинской лазаньей. Относится такой пирог к праздничным блюдам, а процесс довольно долгий и кропотливый. ...далее

Добавил: Josephine91 05.04.2016

Салат с жареным сулугуни

Салат с жареным сулугуни

Любите полезные и вкусные салатики? Тогда это пикантное блюдо с листьями зелени и обжаренным в панировке сыром будет вам по душе. Обязательно приготовьте его и попробуйте. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 15.03.2017

Слойки с сулугуни 4.3

Слойки с сулугуни

Слойки с сулугуни – еще один быстрый рецепт вкусной домашней выпечки. Слабосоленый сыр вперемешку с твердым дает необычайно нежную вкусовую гамму. Тягучая начинка — это просто волшебно, поверьте! ...далее

Добавил: Josephine91 30.04.2016

Картошка с сыром сулугуни 4.0

Картошка с сыром сулугуни

Картошка с сыром сулугуни – недорогое, вкусное и очень сытное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Жареный сыр сулугуни подают во многих кафе, а я совместила его с картофелем! ...далее

Добавил: Josephine91 12.04.2016

search.povar.ru

Грузинская сырная закуска: Надуги с сулугуни

  • 4 круглых листа сулугуни
  • 300 гр. сыра рикотта или надуги
  • 1 ст. л. мяты
  • щепотка белого перца

Из Грузии можно везти не только вино, но и вот такие чудесные тонкие листочки сыра сулугуни из которого дома можно сделать невероятную закуску с сыром надуги. Грузинский сыр надуги не что иное, как итальянская рикотта, так что этот сливочно-творожный сыр легко найти в любой точке мира. Такую закуску, которая готовится 5 минут очень эффектно подать перед грузинской трапезой для гостей, продолжить которую может пхали, чахохбили и хачапури.

Режем каждый лист сулугуни на две части.

unnamed (1)

Смешиваем рикотту с мятой и перцем.

unnamed

Солить начинку не принято, так как сулугуни достаточно соленый сам по себе. Выкладываем начинку на середину полукруга сулугуни и заворачиваем конусом.

unnamed (2)

Подавать такую закуску уместно с молодой зеленью, к примеру весенним нежным тархуном и свежими помидорами. 

unnamed (5)

unnamed (3)

 

Приятного аппетита

[jetpack_subscription_form]

aynacooking.com


Смотрите также