Украшение блюд: как украсить салаты и закуски. Закуски как украсить


Подаем закуски красиво! (подборка идей)

Закуски оформленные красиво радуют глаз, поэтому когда подходишь к столу с такой красотой даже настроение поднимается. Предлагаю Вам посмотреть подборку, а заодно нахвататься идей, как оформить стол красиво, как красиво подать закуски и как порадовать не только желудок, но и глаза внешним видом красиво накрытого стола

коллаж

Чтобы посмотреть больше идей или мастер-класс, просто щелкните по картинке

Порционная подача праздничных салатов

Красивая подача салатов фото и описание

http://zakuski-salati.ru/wp-content/uploads/2013/12/pialy.jpg

Как заправить и красиво сервировать соленую сельдь

Здесь учимся подавать красиво селедку

http://fine-rainbow.ru/wp-content/uploads/21-300x173.jpg

Как красиво подать закуску из рыбы

Здесь хоть и представлена одна закуска, но зато какая, с подробным описанием ее приготовления

http://missisvkus.ru/wp-content/uploads/2013/07/holodnaya-zakuska-iz-ryibyi-300x225.jpeg

Бутерброды для Новогоднего стола!!!

Бутерброды тоже могут быть красивыми и вкусными. Здесь же Вы найдете рецепты приготовления бутербродов

https://cs7060.vk.me/c540105/v540105631/eeee/EgU_wqGXKI0.jpg

Как подать икру к праздничному столу? Рецепты закусок с икрой

Здесь Вы найдете не только красивые фото, но и описание рецептов, как приготовить вкусные и оригинальные закуски с икрой

http://prazdnodar.ru/wp-content/uploads/2010/06/caviar_buter.jpg

Подборка праздничных рецептов

http://www.good-menu.ru/img/ensalada/ensalada11.jpg

Оформление закусок

Красиво можно оформить как нарезки из овощей, мяса, рыбы, так и салаты. Проходите по ссылке и любуйтесь идеями

Подаем закуски красиво! (подборка идей)

Как красиво подать закуски к столу

Просто идеи для праздничного стола

http://cs23.babysfera.ru/4/9/3/7/42469750.117760784.jpeg

Подаём закуски красиво

Пройдя по ссылке, Вы увидите много идей красиво оформленных закусок фото

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/28/103028048_fhRiykNY8mA.jpg

Закуски и украшения из колбасы: красиво и оригинально

Необычные и интересные идеи для праздничного стола

http://file1.prazdnichnyymir.ru/06/42/03/filestore/uploaded/0_9fbcb_491165e1_L.jpg

Закуска из баклажанов «Павлиний хвост»

Еще одна красивая закуска с подробным описанием

Подаем закуски красиво! (подборка идей)

Как украсить салаты. Фото

Фото салатов самых разных

http://sovettebe.ru/wp-content/uploads/2012/12/Kak-mozhno-ukrasit-salat1.jpg

Красивые новогодние закуски

На данном сайте представлены закуски к Новому году, но я думаю не стоит себя ограничивать этим праздником, и подать эти праздничные закуски, например, на свой День рождения!

http://www.pokushay.ru/uploads/posts/2014-11/1415737163_krasivye-novogodnie-zakuski-3.jpg

Праздник с пузырьками: 10 закусок к шампанскому!

Рецепты праздничных закусок с красивыми фото

http://s1.womanjournal.ru/sites/default/files/imagecache/slideshow-625x400/article/23367/slideshow/69dabff1-d714-40c9-9f9e-000131084b7c.jpg

Красивое оформление овощных нарезок

Данная тема посвящена только овощным нарезкам

http://ovkuse.com/img/WkQo.jpg

Необычное оформление блюд (53 фото)

Здесь не только фото закусок, но и салатов и еще различных блюд. И все есть что почерпнуть для себя

http://cdn.trinixy.ru/pics4/20100618/bludo_19.jpg

Смотрите также:

Источник

kuharim.mirtesen.ru

12 оригинальных идей для украшения закусок.

Как сделать праздничный стол неповторимым: 12 оригинальных идей для украшения закусок.

Хорошие хозяйки прекрасно знают, что для того, чтобы праздничный стол произвел настоящий фурор, нужно не только приготовить вкусные блюда, но и красиво их подать. Для этого можно включить фантазию и украсить салаты и другие закуски. Если у тебя не хватает времени что-то выдумывать, вот несколько замечательных идей, которые помогут тебе произвести неизгладимое впечатление на гостей. Обязательно воспользуйся этими восхитительными идеями!

1. Милые божьи коровки из помидор черри.

2. Идея для бутербродов.

3. Паучки из маслин.

4. Еще один вариант для тоста.

5. Съедобные тюльпаны.

6. Божьи коровки на бутербродах с красной рыбой.

7. Цыплята из яиц.

8. Овощные бомбочки.

9. Вкусные мухоморчики, которые точно можно есть.

10. Маленькие мышки.

11. Веселые помидоры.

12. Пчелки из маслин и оливок.

Дети будут в восторге от такого украшения, да и взрослые будут сильно удивлены такой креативной подачей обычных блюд.

28 августа 2015 | 2935

zabaka.ru

Как оригинально украсить новогодние закуски! » Женский Мир

1:502

 

1:511

Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Сегодня мы покажем, как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.

1:1152

 

1:1161

Елочка на закуску ( роллы и канапе)

1:1232

 

1:1241

2:1751

 

2:8

Подача в форме рождественского венка

2:85

 

2:94

3:604

 

3:613

Оливье, крабовый салат в сырной корзинке и сельдь под шубой

3:730

 

3:739

4:1249

 

4:1258

Новогодняя подача закуски

4:1315

 

4:1324

5:1834

 

5:8

Оформление сырной тарелки

5:65

 

5:74

6:584

 

6:593

Оформление рыбной нарезки

6:650

 

6:659 6:668

 

6:677

7:1187

 

7:1196

8:1706

 

8:8

9:518

 

9:527

10:1037

 

10:1046

11:1556

 

11:8

12:518

 

12:527

13:1037

 

13:1046

Варианты оформления праздничной выпечки

13:1130

 

13:1139

14:1649

 

14:8

15:518

 

15:527

Как красиво подать клубнику

15:587

 

15:596

16:1106

 

16:1115

17:1625

 

17:8

18:518

 

18:527

19:1037

 

19:1046

Новогодние десерты

19:1090

 

19:1099

20:1609

 

20:8

21:518

 

21:527

22:1037

 

22:1046

23:1556

 

23:8

Сохранить

23:31

jenskiymir.com

Как красиво оформить салаты и закуски

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

 

Украшение салата — очень важная деталь оформления праздничного стола. Подойдем к этому вопросу творчески, предлагаем Вам несколько идей, остальное Вы придумаете сами.

Итак, всем известный салат «Сельдь под шубой».

Классика русского праздничного стола — салат  «Оливье»

Попробуйте украсить салат тонкими «лепестками» овощей, это сделает его более свежим и нарядным.

Чтобы придать салатам красивую форму, используйте либо специальную форму, либо обычной банкой.

Салат » Мимоза» сам говорит о том, какие идеи можно применить для его оформления.

Болгарский перец -яркий и красивый овощ. Используйте его для оформления салатов и стол заиграет яркими красками лета.

Можно оформить салаты в виде занятных животных,  в форме овощей…тут уж есть поле для Вашей фантазии.

Используйте необычные формы для подач салата. Например, сладкий перец или ананас.

Украшайте салат яркими ягодами, зернами граната или кубиками ананаса.  Создавайте контраст цвета. Это освежит внешний вид стола.

Не забывайте о помидорах. Их тоже можно использовать в виде форм для подачи салата или просто для украшения.

Маслины и оливки пригодятся тоже.

Классический вариант украшения стола- это салат «Тюльпаны».

Майонез можно использовать не только для заправки салатов, но и для создания импровизированных бортиков и сеточек. Используя его подобно крему.

Яйца и огурцы можно использовать для создания цветов.

Зелень так же идеально подходит для украшения салатов.

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

domresepti.ru

как украсить салаты и закуски

Украшение блюд: как украсить салаты и закуски

Каждый праздник не обходится без красиво украшенного стола. Своими яркими идеями он возбуждает аппетит, а это способствует хорошему пищеварению. Для украшения закусок и салатов существует много способов. Главным в украшении является подбор цвета, и, конечно же, фантазия.

Как украсить салат? Для этого нам потребуется редиска. С этих маленьких продолговатых овощей вырезают достаточно красивые и аппетитные тюльпаны, веерочки, а если это круглый редис с него можно смастерить шишку. Фигурный нож - это одна из главных вещей на кухне, благодаря нему, на редисе можно вырезать полоски как у зебры.

Благодаря сырорезке, огурцы можно порезать тонкими полосками, свернуть их в трубочку и украсить, кусочком моркови, или же ягодой. Так же с огурца можно сделать колокольчик, или специальным ножом вырезать спираль, а из огурца с добавлением яйца вареного можно вырезать красивую кувшинку.

Как украсить салаты и закуски? Конечно же, томатами! Его можно нарезать дольками, кружочками, при сочетании помидора и яйца, можно сделать поляну мухоморов.

Морковь применяют для украшения салатов и закусок, в слегка отваренном виде, с добавлением в воду, где она варится, немного соли и уксуса. Для украшения морковь практически подходит по всем своим параметрам, из нее можно вырезать фунтики, шарики, спиральки, ленточки, брусочки, кубики и т.д.

Сладкий перец при украшении тоже не заменим. Его цветное разнообразие (зеленый, красный, желтый), являются хорошим и незаменимым украшением во всех закусках и салатах, а также его можно использовать как отдельное блюдо, нафаршировав его сыром и украсив зеленью.

Зелень и листья салата, являются неотъемлемой частью всех блюд, не только как украшение. Листьями салата выстилают блюда, на которые потом выкладывается нарезка, еще его подают к закускам и салатам, как отдельное блюдо вместе с зеленью, предварительно помыв и хорошо просушив.

Существует много способ украшения, главное чтоб это было красиво, ярко и возбуждало аппетит.

www.supergotovka.ru


Смотрите также