Готовим еду на Хэллоуин с тематической подачей. Закуски на хэллоуин легкие


простые и традиционные рецепты с фото

И снова здравствуйте, мои самые креативные и любознательные! Знаете, каково это, одновременно ощущать удовольствие и страх? Если нет, то вам обязательно нужно прочесть сегодняшнюю публикацию, потому что речь пойдет сегодня о самом страшном застолье года. А конкретнее – я расскажу, какие жуткие и очень вкусные блюда на Хэллоуин можно приготовить к приходу гостей!

Содержание статьи

Впечатляющие блюда на Хэллоуин: рецепты и идеи

Начнем с самого главного – основных блюд, которые станут главными на столе, а значит, обязаны впечатлить и своим внешним видом, и отменным вкусом.

Простые блюда для большой компании

Глазные яблоки в кровавой жиже

Этот рецепт вы наверняка знаете, но в традиционной повседневной его версии. Но нам нужно придать ему ужасающий вид. Поэтому будем готовить по-особому, да заклинанье приговаривать:

Тушитесь глаза, да не затухните,

Варись месиво красное ароматным,

Чтобы гости сыты остались,

Да довольны.

От шуток к делу. Для приготовления тефтелек в томатном соусе нам понадобится.

Для фарша:

  • 0,5 кг фарша куриного, индюшиного или говяжьего.
  • ¼ стакана песто.
  • ¼ ч.л. молотого перца.
  • ¼ стакана сыра тертого.
  • Панировочные сухари.
  • 1 ч.л. соли.

Для соуса:

  • 1 кг помидоров
  • 2 луковички
  • 2 зубка чеснока
  • 2 морковки.
  • Лист лавровый.
  • Сельдерей (пару стебельков).
  • Черный перец, соль.

Сначала будем готовить кровавую «жижу»:

  1. Предварительно очищенные от кожи томаты измельчаем блендером или трем на терке.
  2. На сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем тертый чеснок и мелко нарезанный лук. Туда же добавим сельдерей, морковь и специи (предварительно тоже натереть).
  3. Тушим эту смесь около 10-15 минут, затем выложим в сковороду пюре из помидоров и лавровый лист (пару штук).
  4. Помешивая, томим соус на медленном огне до загустения около часа.

Далее все просто: все компоненты для фарша хорошенько смешаем, сформируем небольшие шарики смоченными в воде руками. Нарежем маслины на колечки. В специальную форму выливаем соус и выкладываем заготовки из фарша, сверху украшаем каждую парой маслин. Получились глазастые тефтельки. Ставим форму, накрытую фольгой или крышкой  в заранее разогретую духовку и ждем около получаса. Достаем, снимаем фольгу и уже открытом виде выдерживаем еще 10 минут. Гости будут в восторге!

Отрезанная и очень вкусная рука запеченная

Еще одно горячее сытное блюдо станет украшением вашего стола. В готовом виде выглядит очень реалистично, будто настоящая человечью кисть. Как добиться такого сходства? Довольно легко. Итак, рука своими руками. Простите за тавтологию.

Ингредиенты:

  • Фарш 600-700 грамм (любой).
  • 2 яйца.
  • Зелень.
  • Томатный соус.
  • Лук репчатый (2 шт.)
  • Морковь.
  • Сыр (100-150 грамм).
  • Соль и специи по вкусу.

Как приготовить блюдо:

  1. Режем лук мелко, морковку трем на терке.
  2. Смешиваем овощи с фаршем, добавляем яйцо, специи и зелень, хорошенько вымешиваем.
  3. Теперь самое интересное. Включите воображение и аккуратно выложите фарш на застеленный пергаментом противень в форме человеческой руки.
  4. Вырежьте из второй луковички пластины «ногтей», в каждый палец вдавите заготовки.
  5. Смазываем всю поверхность, кроме ногтей, кетчупом.
  6. Нарезаем сыр тонкими пластинами, выкладываем, чтобы покрыть всю «кисть», исключая ногти.
  7. Заранее прогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда наше блюдо. Ждем чуть более получаса. Выкладываем на красивую тарелку очень осторожно, чтобы не повредить форму. Приятного, зверского, страшного аппетита!
Салаты

Хотя бы один салатик должен быть на столе обязательно. Так пусть он тоже соответствует нашей тематике. Предлагаю оформить его жуткими пластами розовой ветчины, в форме человеческого лица, с которого сняли кожу. Фото приложу для наглядности, и рецептиком поделюсь. Впрочем, состав может быть и другим, на ваше усмотрение.

Ингредиенты:

  • Ветчина (примерно полкило).
  • Сыр (300 грамм).
  • 4-5 яиц.
  • Маслины или оливки.
  • Майонез для заправки.
  • Пленка пищевая.
  • Маска из тонкого пластика (любая, в форме лица).

Приготовление:

  1. Натираем сыр на крупной или мелкой терке.
  2. Ветчину режем на кубики, примерно в 1 см. или мельче. Часть оставляем для украшения. В финале нам предстоит сделать тончайшие слайсы и застелить ими всю поверхность салата.
  3. Смешиваем ветчину, сыр, отваренные и измельченные яйца. Можно добавить свежий огурец для большей сочности. Заправляем майонезом.
  4. Теперь застелем поверхность выложенного на плоскую тарелку салата пищевой пленкой и аккуратно вдавливаем маску, придавая форму лица. Снимаем маску и пленку. Должны получиться нос, подбородок, линия бровей и вдавленных глазниц. Выкладываем тонкие пластинки ветчины по принципу «папье-маше». В области глаз кладём по половинке маслины.

Как думаете, кто из гостей осмелиться первым вонзить в лицо ложку или ткнуть вилкой в глаз?

Когда основные блюда будут готовы, неизменно встанет вопрос, какие приготовить закуски. Ведь именно они придают столу особый нарядный (в нашем случае, ужасающий) вид.

Паучьи яйца

Как? Вы еще не ели яйца с пауками?! Да это же сейчас самый писк, настоящий деликатес, а выглядит как? М-м-м, сразу просыпается зверский аппетит и хочется съесть их все одним махом. Думаю, учить вас фаршировать не стоит. Смешать аккуратно вынутый желток с майонезом, кусочком мягкого сливочного масла и специями могут все. А вот про паучков расскажу поподробней.

Берем 5-6 небольших маслин и режем их на половинки, первую аккуратно вдавливаем в уже заполненную «фаршем» половинку яйца, а вторую режем вдоль на 6-8 частей, чтобы получились паучьи лапки. Размещаем их вдоль «туловища». Все готово!

Призрачная пицца

Как вы уже заметили, я постаралась подобрать несложные рецепты, чтобы на приготовление вы потратили поменьше времени. Основная и главная часть – оформление блюд. Они должны действительно впечатлить гостей. Предлагаю в качестве  закуски простейшую пиццу на готовом слоеном тесте, которое можно купить в любом магазине. Не забудьте предварительно разморозить листы, а затем фантазируйте!

Можно раскатать один пласт в виде черепа. Тогда непременно сделайте отверстия в виде глазниц и носа. Второй оформите, как маленькое злобное привидение. Тут тоже обязательно сделать глазки из маслин. Остальные ингредиенты на ваш вкус. Болгарский перец, ветчина, салями, отварная курица, маринованные огурчики, помидоры, кальмары, лук, но главное – сыр, его должно быть много.

Не забудьте, что готовится тесто не более 20 минут.

Ну и куда же без сладкого десерта в такой жуткий праздник? И тут у меня есть для вас пару рецептиков в стиле Хэллоуин и не только.

«Не дамские» пальцы: страшные и ужасно вкусные

Традиционные в Англии печенюшки (я имею в иду рецептуру) придутся как раз ко столу. Выполнены они будут в форме человеческих пальцев, которые та-ак пахнут и моментально тают во рту.

Нам необходимо:

  • Пачка (200-250 грамм) сливочного масла.
  • 100 грамм сахарной пудры.
  • 300 грамм муки.
  • 1 яйцо.
  • Треть чайной ложки соли.
  • Щепотка ванилина.
  • Джем красный.
  • Разрыхлитель (1 ч.л.)
  • Миндаль очищенный целый.

Приготовление:

  • Размягченное масло взбиваем миксером или обычным ручным венчиком. В процессе добавляем яйцо и сахарную пудру.
  • Муку перемешиваем с разрыхлителем, ванилином и солью, затем добавляем к масляно-яичной массе.
  • Замешиваем тесто, скатываем его в шар, заворачиваем в пищевую пленку и ставим на полчаса в холодильник.
  • Из холодного теста вылепливаем подобие человеческих пальцев. Учтите, что в духовке они увеличатся, поэтому делайте тоньше, если не хотите получить толстые «сосиски».
  • Миндаль заливаем кипятком, снимаем кожицу. Хотя можете оставить и как есть. Аккуратно вдавливаем в каждый «палец» по орешку в виде хищных ногтей. В местах соединения («кутикулы») выдавливаем из шприца немного красного джема, чтобы получились кровавые подтеки.
  • Разогрейте духовку до 165 градусов, выложите пальцы на противень, застеленный пергаментом, и отправляйте запекаться. Вынимайте через 20 минут.

Наши печенюшки готовы. Если вы хорошо постарались, они получились похожими на ведьмины, корявые, загнутые со страшными острыми ногтями. Можно выложить их на тарелку или использовать, как украшение блюд, тортов, пирожных, десертов. Достаточно воткнуть в обычный пирог такие пальчики и достаточно ужасающее зрелище.

Вырви глаз

Этот десерт будет взирать на гостей всю вечеринку, а когда до него дойдет дело, они ужаснутся от неожиданности. Внутри их ждет кровавая начинка! На его приготовление уйдет около двух часов, плюс ночь в холодильнике. Зато какая красота получится!

Вам понадобится чаша идеально круглой формы, и несколько недорогих ингредиентов:

  • Сметана – 500 грамм.
  • Молоко – 200 грамм.
  • Сахар – 5 столовых ложек.
  • Щепотка ванилина.
  • Желатин (1 упаковка).
  • Ароматизатор яблочный или мятный пищевой.
  • Яблочный сок (полстакана).
  • Синий пищевой краситель.
  • Джем красного цвета или свежая вишня или клубника.

Приступим.

  1. Оставим желатин разбухать в половине стакана воды.
  2. Хорошенько смешаем сметану и молоко, можно взбить венчиком или блендером.
  3. Добавьте ванилин и сахар, еще раз перемешайте.
  4. В небольшом количестве воды или яблочного сока разведите чуть пищевого синего красителя. Должен получиться насыщенный голубой оттенок. Отдельно, в маленькой рюмочке сделайте более насыщенный раствор, из него будем готовить зрачок.
  5. Разбухший желатин ставим на огонь и постоянно помешиваем, пока он полностью не разойдется.
  6. Теперь начнем творческий процесс «собирания» глазного яблока воедино. К сметанной массе добавляем и размешиваем в течение 5 минут большую часть желатиновой смеси. Не забудьте оставить для радужки и зрачка.
  7. В окрашенный сок добавим ароматизатор по вкусу (для получения мятного привкуса). Можно обойтись и без него. Затем присоединим оставшийся желатин. Четверть чайной ложки должна остаться для зрачка.
  8. В круглую форму, на самое донышко аккуратно капаем в центр несколько темных капель сока. Ставим в холодильник примерно на полчаса. За это время наш зрачок должен застыть.
  9. Сверху осторожно выливаем голубой сок. Снова отправляем застывать, теперь уже на час.
  10. Половину сметанной смеси выливаем поверх голубого слоя. Когда примерно наполовину застынет, в центр выложим измельченные ягоды или джем. Добавим остальную смесь и поставим в холодильник на всю ночь.
  11. Прежде чем переворачивать форму на плоскую тарелку, нужно подержать готовый десерт 5-10 минут в тепле, чтобы он наверняка отлип от стенок. Или протереть поверхность посуды снаружи теплой тряпочкой.
  12. Готово! Глаз с кровавым содержимым вышел очень реалистичным и вкусным. Обязательно попробуйте!

Рецепты для самых маленьких

Если на вечеринке будут малыши, то и детские блюда обязательно должны присутствовать. Организуйте для маленьких гостей отдельный фуршетный стол. Горячие  блюда их кушать порой не заставишь, а вот закуски и сладкое для детей – это святое. А в канун Дня всех святых нужно придумать что-то особенное, запоминающееся и жутко вкусное.

Адские перцы

В качестве основного блюда предлагаю выбрать вот такие симпатичные фаршированные перцы. В качестве начинки могут служить спагетти по-флотски, с мясом и томатами или жнее рис с овощами и сыром. Главное – аккуратно вырезать в разноцветном перце нос, страшную улыбку и глаза. Затем нафаршируем их готовой начинкой, сверху добавим тертый сыр и отправим в духовку на 20 минут. Не переживайте, если начинка начнет вылезать из отверстий. Так будет даже эффектней, и малыши с удовольствием их съедят.

Простые и страшные блюда на Хэллоуин

Мумии-сосиски

От такой закуски не откажется ни один ребенок. Это ж тот же хот-дог, только круче. Понадобится упаковка слоеного теста, немного майонеза, сосиски, яйцо.

Приготовление:

  1. Размораживаем тесто, раскатываем и режем на ровные ленты.
  2. Аккуратно и плотно заматываем каждую сосиску.
  3. Ставим в духовку примерно на 15-20 минут. Затем вынем, смажем взбитым яичком с помощью кулинарной кисти и снова оставим на 5 минут.
  4. Наши мумии готовы. Осталось лишь сделать им глазки из майонеза и кусочка маслины. Кетчуп добавлять не возбраняется.

Ведьмины метелки

Такую простую закуску вы легко сделаете за полчаса. Вам понадобится соломка (сладкая или соленая), сыр (обычный или «косичка»), лук зеленый или свежий укроп. Сыр нарезаем слайсами и делаем ровную тонкую бахрому. Если у вас сыр-косичка, то резать ничего не придется. Теперь аккуратно обматываем его вокруг края соломки и плотно завязываем луком или укропом. Выкладываем на тарелку в беспорядке, будто ведьмочки и правда прилетели на шабаш и побросали свои метла как попало.

Проклятый салат в апельсине

Чтобы заставить малышей кушать салат, нужно правильно и эффектно его подать. Для детей своими руками вырезаем из апельсинов мякоть и прорезываем глаза, нос и страшную кривую улыбку. Похоже на мини-тыковки, символизирующие Хэллоуин, правда? Теперь наполняем их любым салатом. Это может быть банальный оливье или салат-коктейль из ветчины и сыра, а может и мелко нарезанная фруктовая смесь. Раздаем маленькие десертные ложечки и приглашаем пробовать.

Кровавые яблоки

Красивых десертов из яблок множество. Популярны рецепты из яблок в карамели или горячем шоколаде. Они, безусловно, красивые, но нам нужны просто адски красивые. Поэтому делаем окровавленные яблочки, используя деревянные палочки, на которые насадим фрукты и обмакнем их в белый шоколад. На застывшую глазурь польем красный джем или топинг в виде кровавых подтеков.

Съедобные гусеницы

Такой полезный витаминный десерт делается за минуты, а съедается за секунды. Берите на заметку! Для его приготовления нам нужны шпажки из дерева для шашлыка и виноград киш-миш без косточек. Насаживаем ягоды на шпажки, крайнюю украшаем капельками растопленного шоколада, чтобы получились глаза, подаем на стол.

Традиционные напитки на Хэллоуин

Такие вкусности нельзя есть всухомятку, нужно обязательно запивать. Советую отдать предпочтение напиткам красного цвета. Для малышей подойдет томатный, вишневый, гранатовый сок. А взрослым можно и вина в честь праздника испить, ну или чего покрепче. Например, вот такую оригинально оформленную Кровавую Мэри. Как вам идея?

Если вы решили подать на стол светлые напитки, то не забудьте украсить бокалы, например, так.

Ну или так.

А может и вот такой вариант вам понравится. Простенько и со вкусом.

Не забудьте о создании общей атмосферы. Купите белые и красные свечи. Растопите последние и чуть накапайте на белые, чтобы выглядело, как кровь. Вырежьте из черной бумаги силуэты летучих мышей и развесьте по квартире в самых неожиданных местах, а из шариков и обычной марли сделайте привидений.

Скатерть на столе не должна быть белоснежной и безукоризненной. Лучше если вы найдете старую, которую потом будет не жаль выбросить, и как следует ее изуродуете, разорвете, опалите края, испачкаете красной краской. Можно написать на бумажках названия блюд, прикрепить на зубочистки и вставить в каждый шедевр. Словом, фантазируйте, дорогие читатели, – уверена, у вас получится страшно вкусный ужин со всей необходимой атрибутикой.

Ну а свои отзывы, комментарии и пожелания можете оставить прямо под постом. Если у вас есть свои интересные рецепты блюд для детей и взрослых, обязательно делитесь. Ну а я скоро открою вам одну большую тайну, поэтому подписывайтесь на мои обновления, чтобы не пропустить самое интересное!

С уважением, Анастасия Скореева

nyaskory.ru

Блюда на Хэллоуин - рецепты с фото на Повар.ру (75 рецептов хэллоуина)

Курица с сыром "по-французски" 4.5

Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 24.07.2018

Страшилки в сидре 5.0

Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.10.2017

Дьявольские яйца 4.3

Дьявольские яйца

Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину - дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.11.2017

Тыква на Хеллоуин своими руками 4.8

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.10.2016

Сосиски в тесте "Египетские мумии" 5.0

Сосиски в тесте "Египетские мумии"

31 Октября весь мир отмечает Хеллоуин, сосиски в тесте "Египетские мумии" — незаменимая закуска для этого праздника. Готовятся сосиски быстро и очень просто (особенно при наличии готового теста). ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 05.11.2017

Тыква по-итальянски 4.3

Тыква по-итальянски

Рецепт приготовления тыквы по-итальянски. Это блюдо с легкостью можно назвать полезным и диетическим. ...далее

Добавил: Kristinka 12.10.2011

Тыква жареная 3.5

Тыква жареная

Рецепт приготовления жареной тыквы. Данный рецепт не оставит Вас равнодушными, блюдо получается очень вкусным. ...далее

Добавил: Kristinka 26.12.2011

Украшения из марципана на все случаи жизни 4.7

Украшения из марципана на все случаи жизни

Марципан - уникальное изобретение кондитерского гения. Марципановое тесто можно использовать как начинку для десертов, украшение сладких блюд и самостоятельное угощение - разница в размере марципана! ...далее

Добавил: Dashunia 22.02.2012

Дип из лосося 5.0

Дип из лосося

Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

Ведьмины кексы 4.2

Красивые шоколадные кексы на Хэллоуин в виде колдунов и ведьм. Отличное украшение праздничного стола. ...далее

Добавил: Mia 30.09.2011

Мумии на Хэллоуин 4.4

Мумии на Хэллоуин

Рецепт сосисок в тесте модифицированных под праздничный стол на Хэллоуин (День всех святых). Очень эффектное блюдо! ...далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2014

Глазастые яйца (закуска) 5.0

Глазастые яйца (закуска)

Рецептов для Хэллоуина существует множество, но я предлагаю вам узнать, как приготовить глазастые яйца — очень оригинальную закуску на этот праздник. Готовить ее легко, быстро и интересно. ...далее

Добавил: Таня Бозик 20.10.2017

Глаза на Хэллоуин 4.2

Прикольная закуска в виде глазных яблок. Необычно, весело и страшно съедобно! ...далее

Добавил: Deemmaq 30.09.2011

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

Сэндвичи на Хэллоуин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Земля с червяками (десерт) 5.0

Земля с червяками (десерт)

Если вы ищете интересный рецепт приготовления десерта на Хэллоуин, тогда вам сюда! Расскажу вам, как приготовить землю с червяками — очень оригинальный десерт, вид которого понравится всем! ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Панкейки на Хэллоуин

Панкейки на Хэллоуин

Панкейки на Хэллоуин — невероятно красивые блинчики, которые точно понравятся вашим детям в качестве завтрака или десерта на праздник. Приготовление очень легкое и не займет у вас много времени. ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Печенье Паутинка 4.7

Печенье Паутинка

Рецепт приготовления ароматного и очень вкусного печенья, которое понравится и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Povarfan 30.09.2011

Монстры из попкорна на Хэллоуин 5.0

Монстры из попкорна на Хэллоуин

На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Тыквенные чизкейки-мини 3.5

Тыквенные чизкейки-мини

Рецепт приготовления мини-чизкейков с начинкой из тыквенного пюре, корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха и сливочного сыра. Эти очаровательные пирожные обладают потрясающим пряным ароматом. ...далее

Добавил: Alteredego 11.10.2011

Закуска из яиц на Хэллоуин 4.8

Закуска из яиц на Хэллоуин

Из вареных яиц на Хэллоуин можно придумать разные "страшные" закуски, используя пищевые красители и содержимое холодильника. Все, что нужно, ваша фантазия! Какой же Хэллоуин без тыквы и черного кота? ...далее

Добавил: Vikulia 24.04.2014

Дип в болгарском перце на Хэллоуин 5.0

Дип в болгарском перце на Хэллоуин

Тыква на Хэллоуин необязательно должна быть тыквой! Она может быть и оранжевым болгарским перцем! В таком чудесном перчике можно подать вкусный дип. Рядом с перцем-тыквой выложите сухарики или чипсы. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Картофельные блины 4.3

Картофельные блины

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой. ...далее

Добавил: Саша Кружко 14.10.2013

Быстрая закуска из крекеров на Хэллоуин 4.4

Быстрая закуска из крекеров на Хэллоуин

Из пачки обычных крекеров можно создать Франкенштейна, мумию и даже графа Дракулу! Отличная компания на Хэллоуин! Еще понадобится терпение, острый маленький нож, виноград, сливочный сыр и клубника. ...далее

Добавил: Vikulia 02.07.2014

Сладкие глаза на Хэллоуин 4.4

Сладкие глаза на Хэллоуин

Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это - легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Пирог с начинкой из тыквы и лука 4.1

Пирог с начинкой из тыквы и лука

Прекрасное блюдо для тех, кому хочется чего-то простого и вкусного, а также для любителей вегетарианской кухни. ...далее

Добавил: MayaMalikova 01.03.2012

Салат "Капрезе" на Хэллоуин 5.0

Салат "Капрезе" на Хэллоуин

"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Торт "Вампир" на Хэллоуин 4.8

Торт "Вампир" на Хэллоуин

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо "съедобнее" смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин 4.5

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Паста на Хэллоуин 4.3

Паста на Хэллоуин

Паста на Хэллоуин готовится из тальятелле, шарика сыра Моцарелла и двух маслин без косточек. Получится страшно-простой и вкусный ужин для любителей праздника Хэллоуин. Можно использовать и спагетти. ...далее

Добавил: Vikulia 31.10.2014

Печеная тыква 4.2

Печеная тыква

Печеная тыква готовится всего-то полчаса. Ничего сложного нет, а удовольствие гарантировано! А если заинтересовать печеной тыквой детишек, то и они будут уплетать эту сладость за обе щеки! ...далее

Добавил: Саша Кружко 07.05.2014

Блинчики из тыквы 4.4

Блинчики из тыквы

Блинчики из тыквы - на первый взгляд, необычное блюдо, но готовится оно довольно просто и быстро. Получаются блинчики из тыквы очень нежными, сочными, красивого цвета и невероятно вкусными :) ...далее

Добавил: Gertruda 08.09.2014

Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин 4.8

Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин

Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - "кровавые" спагетти с фаршем! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.10.2013

Гамбургеры на Хэллоуин 4.9

Гамбургеры на Хэллоуин

Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.10.2013

Шоколадное печенье Паутина 4.5

Шоколадное печенье Паутина

Это шоколадное печенье с нарисованной на нем паутиной станет отличным десертом для Хэллоуина! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.09.2011

Пицца "Дракула" на Хэллоуин 4.7

Пицца "Дракула" на Хэллоуин

Быстрая пицца "Дракула" на Хэллоуин порадует и больших, и маленьких. Готовится она на основе слоеного теста. Пиццу будем выпекать с сыром Моцарелла, салями, болгарским перцем и синим луком. Объедение! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 31.10.2014

Печенье "Пальцы ведьмы" 4.6

Печенье "Пальцы ведьмы"

Тематическое печенье весьма жуткого вида специально к празднику Хэллоуин. Дети в восторге, а вот взрослые с опаской пробуют его, хотя печенье очень вкусное :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 13.10.2015

Коктейль Банакири на Хэллоуин 5.0

Коктейль Банакири на Хэллоуин

Коктейль Банакири на Хэллоуин подается в "кровавом" стакане. Коктейль - невероятно вкусный и очень легко готовится. В нем сочетается вкус вишневого ликера и банана. Попробуйте приготовить его дома! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.10.2013

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин 4.8

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин - это вариация на тему популярного коктейля "Мимоза", который в оригинале готовится из апельсинового сока и шампанского. А в наш коктейль мы добавим водку! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.10.2013

Меренги-привидения на Хэллоуин 4.7

Меренги-привидения на Хэллоуин

Меренги - очень простой и в то же время сложный десерт. Все дело - в выборе правильной температуры запекания. Меренги-привидения на Хэллоуин отличаются от традиционных своей формой и наличием "глаз". ...далее

Добавил: Vikulia 16.10.2013

povar.ru

Еда на праздник хэллоуин - 3 рецепта

Какого числа отмечают Хэллоуин ?

В ночь с 31 октября на 1 ноября в США празднуется День Всех Святых. В этот день люди переодеваются в страшные костюмы и веселятся. Еда на праздник хэллоуин должна соответствовать торжеству. В нынешнее время этот праздник стал популярен и в России, в основном его празднуют взрослые на тематических вечеринках. За границей его празднуют и дети и взрослые, детки переодеваются в монстров, ходят к соседям и требуют конфеты.

Хэллоуин это праздник, когда мертвые приходят в мир живых и чтобы их отпугнуть от себя, люди переодеваются в страшные костюмы. Главным символом считается – тыква, именно из нее делают фонарики и ставят возле дома.

Что касается еды: она тоже должна быть страшной. Можно приготовить разные коктейли, а середину добавить червяков из конфет, вырезать из овощей монстров или  испечь страшные кексы.

Сегодня я вам покажу 3 идеи еды на Хэллоуин, которые можно легко сделать своими руками. Мы будем готовить закуску из сыра в виде метлы, закуску из яиц в виде тыквы и устрашающий напиток.  Все эти блюда готовятся очень быстро и просто, но в некоторых рецептах нужно знать секреты, чтобы их правильно приготовить, которыми я обязательно с вами поделюсь.

Еда на праздник хэллоуин — рецепты с фото

Содержание статьи:

Сырная закуска в виде ведьминой метлы

Метла это один из атрибутов  Хэллоуина, поэтому нужно обязательно приготовить, что то интересное в виде веника. Это очень простая и эффектная закуска, которая точно понравится взрослым и детям. Что может быть вкуснее плавленого сыра с хрустящей соломкой. Готовится она очень быстро и просто, главное иметь под рукой все необходимые ингредиенты и знать некоторые секреты, ведь без них закуска может не получится.

Ингредиенты

  • Сыр плавленый пластинами – 1 упаковка
  • Соломка соленая – 1 упаковка
  • Зеленый лук или стебли зелени

Приготовление

Соломку я купила соленую, ее можно купить в любом магазине в упаковке или на развес.  Разломаем ее на две ровные части.

соломка

Сыр я использовала плавленый и ломтиками, есть еще твердый сыр, но мне кажется, он не подойдет, так как будет ломаться. Аккуратно снимаем упаковку и разрезаем его на две ровные части.

плавленый сыр

Чтобы сыр не лип  рукам смочим руки водой, возьмем половинку сыра и ножницами сделаем надрезы. Режьте аккуратно и верху оставьте расстояние 0, 5 см, чтобы метла не порвалась. Кладем сверху соломку.

режем сыр

Аккуратно закручиваем сыр вокруг соломки. Если метлы получились разные по размеру, можете подравнять бахрому ножницами.

закручиваем сыр

Теперь берем стебель зелени от петрушки или листик зеленого лука. Луком завязывать удобнее, так как стебель петрушки более грубый и ломается. Немного завядший лук, завязывается легче, чем свежий. Но у меня была под рукой только петрушка. Завязываем, но не сильно, чтобы не разломать сыр.

делаем метлу

Вот такие сырные метлы у нас получились! Поставьте их в холодильник до прихода гостей, долго держать в холодильнике не рекомендую, соломка может стать мягкой. Приятного аппетита!

метла из сыра

Ужасный напиток для Хэллоуина

Вы хотите, чтобы ваша вечеринка была незабываемой и интересной, вам обязательно нужно подготовится и сложить меню страшных блюд. Не один праздник не может обойтись без напитков или коктейлей.  Конечно, можно пойти в магазин и купить разных пауков или тараканов, но можно сделать все самим и без особых растрат. Сегодня я покажу, как можно падать вино, сангрию, сок, компот, или глинтвейн. Мы сделаем страшные рожицы, которые будут плавать в напитке и пугать гостей. Главное спиртное либо сок, должно быть красного цвета, чтобы оно напоминало кровь. Посуда должна обязательно быть прозрачной или белой, тогда напиток смотрится эффектнее.

Рецепт страшного напитка на Хэллоуин

Ингредиенты

  • Вино – 1 л.
  • Яблоки —  2 шт.

Приготовление

Берем прозрачную емкость, это может быть стеклянная, большая салатница. Если нет прозрачной посуды, берите белую, но ни в коем случае не цветную, она испортит весь вид. Наливаем вино или другой напиток.

вино

Берем яблоко, очищаем его от кожуры. Берем чистку для яблок, которая удаляет сердцевину и вырезаем глаза. Именно с ней они получаются ровные, но можно и вырезать ножом. Рот я вырезала ножом, главное сделайте его страшным, а не улыбающимся.

яблоки

Потом, я положила эти яблоки в вино и они у меня сплыли не той стороной, где лицо. Я нашла выход, отрежьте заднею часть яблока, почти половину. С другой половины можно сделать еще одно лицо.

вырезаем лицо из яблок

Теперь, можете смело класть яблоки в напиток, лица будут плавать сверху. По желанию добавьте лед. Приятного вечера!

напиток для хэллоуина

Закуска из яиц в виде тыквы

Тыква это символ праздника. Поэтому она должна обязательно присутствовать на столе. Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску из яиц с начинкой из моркови и сыра. Нежные яйца с острой начинкой, отлично подойдут для торжества. Подача в виде яркой тыквы, придаст нужную атмосферу и настроение. Приготовить такое блюдо не составит вам труда, главное иметь желание и фантазию. В начинку вы можете добавить копченую курицу, тыкву или плавленый сыр.

Что приготовить на Хэллоуин

Ингредиенты

  • Яйцо – 3 шт.
  • Морковь – 1шт.
  • Сыр твердый – 30 г.
  • Майонез – 1 ч.л
  • Соль, черный перец – щепотка

Приготовление

Яйца кладем в кипящую воду и варим 15 минут, до готовности. Достаем их, и кладем в холодную воду, ждем, пока они остынут. Очистим их от скорлупы, разрежем пополам, достанем желток.

вареные яйца

Морковь обязательно должна быть сочной и сладкой, иначе начинка получится не вкусной. Натрем морковь и сыр на мелкой терке. Морковь можно перемолоть в блендере.

натертые морковь и яйца

Добавляем выдавленный чеснок, раздробленные желтки, майонез, соль и черный молотый перец, перемешаем все ложкой в однородную массу.

овощная намазка

Вот такая масса у нас получилась.

морковь и сыр

Кладем морковную намазку в яйцо, пальцем делаем ровную и круглую поверхность.

начинка для яйца

Берем веточку петрушки, отрезаем от нее кусочки стебля. Они у нас будут использоваться в качестве хвостиков для тыковок.

декор для тыквы

Ножиком делаем разрезы по тыкве, чтобы овощ получился красивее. Наша закуска готова. Приятного аппетита!

закуска из яйца тыква

Итак, мы можем подвести итог: еда на праздник Хэллоуин, может быть разнообразная, главное проявить фантазию и красиво ее подать, тогда атмосфера праздника усилится и принесет яркие впечатления.

meatlovers.ru

Рецепты блюд на хэллоуин с фото, что приготовить на хэллоуин на Webspoon.ru

Этот праздник, уходящий своими корнями в глубину веков, еще несколько лет назад у нас практически не был популярным. Но сегодня Хэллоуин празднуют довольно масштабно. Стало модно организовывать тематические вечеринки в Канун Всех Святых, искать разные прикольные рецепты на Хэллоуин с фото, чтобы было не только вкусно, но еще и интересно.

В этот праздник принято украшать свои жилища тыквенным светильником. Именно он считается главным атрибутом праздничного декора в этот день. Помимо жилища, не нужно забывать и о макияже гостей. Граф Дракула или Оборотень, Восставший мертвец или Приведение – самое главное постаршней и поестественней.

Естественно ни одна вечеринка не может обойтись без праздничного украшения. Нужно проявить немалое умение и фантизию, чтобы на столе стояла самая прикольная еда на Хэллоуин. Рецепты этих блюд зачастую весьма незатейливы, главное – ухитриться оформить и подать все красиво и стилизировано.

Что приготовить на Хэллоуин

Итак, еще немного и наступит Хэллоуин 2015. Рецепты закусок и других блюд, которые вы решите приготовить для вечеринки, должны отличаться от той еды на Хэллоуин, рецепты которой попались вам на глаза в прошлом году. Ведь, чтобы удивлять гостей, нужно стараться быть максимально оригинальным. Рецепты на Хэллоуин могут быть страшные, но вместе с тем они должны возбуждать аппетит, а не вызывать отвращение.

Хэллоуин – это лучший повод приготовить что-то оригинальное, что можно будет назвать одновременно и прекрасным, и отвратительным. Формат праздника лучше всего организовать в виде фуршета. Долой скучные посиделки и долгие ковыряния вилкой в тарелках. Меню на Хэллоуин должно содержать только легкие рецепты! В промежутках между озорными и жуткими конкурсами нужно постараться реализовать самые оригинальные легкие рецепты на Хэллоуин, которые будет еще и удобно употреблять. Меню в этот праздник должно состоять в основном из закусок и десертов.

Лучшие быстрые рецепты на Хэллоуин

Мы заблаговременно позаботились о том, чтобы вы уже сейчас знали, что приготовить на Хэллоуин. Рецепты с фото наших кулинаров поразят воображение даже заядлого любителя вечеринок в честь этого жуткого и веселого праздника. У нас вы найдете просто невероятные закуски, напитки, десерты, а также рецепты печенья на Хэллоуин, которые будут выглядеть не менее страшно, чем экспонаты кунсткамеры.

Заходите в нашу подборку, готовьте по нашим простым пошаговым рецептам с фото, и ваша вечеринка гарантировано запомнится надолго!

webspoon.ru

Быстрые рецепты закусок на Хэллоуин

24 октября 2017

Альбина Рябова

Ты ведь не думала праздновать без вкусняшек?

Октябрь – это не только середина осени, первый снег, красивое новое пальто, но и самый жуткий праздник года – Хэллоуин! О том, как тебе выбрать актуальный и интересный костюм мы уже писали здесь, здесь и здесь. Ты точно будешь выглядеть потрясающе! Мы рассказали и о том, как необычно украсить комнату для вечеринки. Но и это еще не все составляющие крутого и веселого праздника. Тебе не обойтись без тематических угощений. Мы собрали самые простые в приготовлении.

Фаршированные яйца «Черная вдова»

Тебе понадобится: 3 яйца, 6 маслин, майонез или чесночный соус, соль и перец – по вкусу.

Что нужно делать:

  1. Отварить яйца вкрутую. Разрезать их пополам.
  2. Все желтки размять вилкой и смешать с майонезом или чесночным соусом.
  3. Маслины разрезать пополам, а вторую половину – на полоски.
  4. Выложить желтки в половинку яйца, а сверху положить половинку маслины (это «тельце» паука) и полоски маслин (по четыре с каждой стороны – это «лапки»).

Страшное угощение готово. Ты ведь не арахнофоб?

Фото: Архивы пресс-служб

Тыквенные палочки

Тебе понадобится: тыква, мед, изюм, оливковое масло, соль и перец - по вкусу.

Что нужно делать:

  1. Тыкву очистить, мякоть нарезать брусочками. Сложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
  2. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Отправить в предварительно разогретую до 250 градусов духовку и запекать около 10 минут.
  3. Готовую тыкву можно смешать с изюмом и медом, посыпать кунжутными семечками.

Тыква, кстати, не только символ Хэллоуина, но и очень полезный овощ!

Фото: Архивы пресс-служб

Виноградные гусеницы

Тебе понадобится: зеленый виноград, шоколад.

Что нужно делать:

  1. Надеть виноградины на деревянные шпажки.
  2. Растопить шоколад, залить его в обычный шприц и сделать глазки.

Получаются отвратительные, но в то же время милые гусеницы.

Фото: Архивы пресс-служб

Ведьмовская метла

Тебе понадобится: соленая соломка, твердый сыр, веточка укропа или петрушки.

Что нужно делать:

  1. На прямоугольном кусочке сыра сделать надрезы по всей длине в виде бахромы.
  2. Обернуть сыр вокруг палочки соломки. Палочка – это основа метлы, а сыр – прутья.
  3. Обвязать сыр стебельком укропа или петрушки как веревкой.

Конструкция в виде метлы готова!

Фото: Архивы пресс-служб

Пицца «Паутина»

Тебе понадобится: дрожжевое тесто, пепперони, сыр, оливки, томатная паста или кетчуп, оливки.

Что нужно делать:

  1. Раскатать тесто в круг. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
  2. Тесто смазать томатной пастой или кетчупом. Сверху выложить круглые кусочки пепперони.
  3. Сыр разрезать на полоски и выложить ими на пицце паутину.
  4. Отправить в духовку, разогретую до 250 градусов, на 20 минут. (Следи за тем, чтобы пицца не подгорела!)
  5. Украсить пиццу можно все теми же паучками из маслин (см. рецепт фаршированных яиц «Черная вдова»)

Мы знаем, что пицца станет самым востребованным блюдом на праздничном столе!

Фото: Архивы пресс-служб

Художественная резьба по хлебу

Тебе понадобится: хлеб для сэндвичей, арахисовое масло, джем из красных ягод.

Что нужно делать:

  • Самое главное – вырезать из хлеба страшные фигурки. Это могут быть зловещие рожицы, привидения, тыква Джек, паутина – все, на что хватит твоей фантазии.
  • Хлеб можно смазать арахисовым маслом или джемом из красных ягод, который будет выглядеть как кровь. Здесь тоже все зависит от тебя и твоих предпочтений, так что твори!

Вот тебе и праздничный аналог банального бутерброда.

Фото: Архивы пресс-служб

Пластырь из крекеров

Тебе понадобится: крекеры прямоугольной или квадратной формы, белый творожный сыр, густой клубничный джем.

Что нужно делать:

  1. Аккуратно сломать крекеры так, чтобы их форма напоминала пластырь размера 2х7 см.
  2. Посередине крекер смазать творожным сыром в форме квадрата. На сыр капнуть немного джема.

Угощение будет напоминать кровяной пластырь. Главное, преодолеть отвращение и отважиться съесть такое печенье!

Фото: Архивы пресс-служб

Капкейки-привидения

Тебе понадобится: готовые маффины или кексы, белый крем, шоколадные дропсы.

Что нужно делать:

  1. Ты можешь испечь шоколадные кексы по своему рецепту или купить уже готовые.
  2. Рецептов белого крема тоже существует довольно много – выбери тот, который тебе будет проще сделать; главное, чтобы крем хорошо держал форму (можешь сделать масляный, белковый или сырный).
  3. Крем на кексы выкладывай в форме забавных привидений. А шоколадные дропсы помогут изобразить глаза.

Подавать на десерт!

Фото: Архивы пресс-служб

Кровавый коктейль

Тебе понадобится: молоко, мороженное, малина.

Что нужно делать:

  1. Смешать в блендере 500 мл молока, 500 гр мороженого, 200 гр малины (можно замороженной).
  2. Вылей получившуюся смесь в стакан и укрась чем-нибудь жутко милым.

И смотри, чтобы горло не заболело.

Фото: Архивы пресс-служб

И еще несколько советов, как сервировать стол на Хэллоуин

  • Свечи. Пожалуй, это обязательный атрибут, создающий страшно подходящую атмосферу. Только бери не новенькие и красивые, а поищи в чулане потекшие,  кривые или небольшие огарки. Если не нашла, то сделай свечи для Хэллоуина сама! Тебе понадобятся красные и белые свечи. Зажги красную, подожди, пока воск начнет течь и полей им белую свечу. Получатся жуткие кровяные подтеки. Не забывай и о подсвечниках: можешь взять обычные банки и разрисовать их гуашью.
  • Скатерть. Ты ведь не думала застелить стол простой скатертью? Для Хэллоуина стоит купить черную. На ножки стола надень гольфы и старые, поношенные ботинки. Надеемся, твои гости не испугаются подойти к такому столу…
  • Украшения. Твой стол, конечно, будет ломиться от разнообразных лакомств, но немного места для украшений там все-таки найдется. Возьми шарик для пинг-понга и «глаза» для плюшевых игрушек (они продаются в магазинах швейной фурнитуры), склей их вместе, и поделка будет выглядеть как глазное яблоко. Кстати, можешь незаметно положить «сюрпризы» в карманы курток своих гостей, и тогда праздник для них не закончится с финалом вечеринки.

Фото: Архивы пресс-служб

Поделись с друзьями:

www.ellegirl.ru

Оригинальные рецепты на Хэллоуин

На любой праздник хочет удивить гостей, и конечно особенно оригинальной хочется приготовить еду на Хэллоуин, чтобы она полностью соответствовала праздничному настроению. И чтобы это удалось самое главное использовать не только традиционные продукты (тыква, яблоки, мед), но особое внимание уделить оригинальному оформлению блюд. И это совсем не сложно, ведь можно к привычным нам блюдам, добавить несколько деталей и все, страшная праздничная еда готова!

На Хэллоуин обязательно нужно приготовить тыквенный суп

Тыквенный суп

Традиционным блюдом на Хэллоуин конечно же является тыквенный супчик. Для него понадобится:

Тыква — 2шт

Куриный бульон — 0,5л

Сливки 30% жирности — 100мл

Мускатный орех — 1/3 ч.л.

Кленовый сироп — 20мл

Если вы будете подавать суп в обычных тарелочках, то понадобиться две тыковки, но все же лучше для этого использовать оригинальную супницу из тыквы, в таком случаи заготовьте три штучки. В первую очередь занимаемся главным ингредиентом, тыкву ставим на противень, и отправляем запекаться при 150°С, пока она не зарумянится и не станет мягкой, чтобы ускорить этот процесс ее можно разрезать на несколько частей. Когда она будет готова, очищаем от семян и кожуры. Мякоть в кастрюльке хорошо переминаем, добавляем бульон, кленовый сироп (кто его не любит, можно не добавлять) мускатных орех и соль, доводим суп до кипения. Даем немножко остыть и с помощью блендера перебиваем в пюре, льем сливки и снова хорошо перемешиваем. Готовый супчик выливаем в очищенную от семян небольшую тыкву и посыпаем сверху поджаренными тыквенными семечками.

Когда готовим еду Хэллоуин самое важное проявлять фантазию, благодаря этому самая простая еда приобретает абсолютно новый вид. Поэтому советуем хозяйкам необычно подать всеми любимые спагетти.

Отличной едой на Хэллоуин будут необычно приготовленные спагетти

Кровавые спагетти в перце

Спагетти

Кетчуп

Болгарский перец

Рецепт очень простой готовим привычные спагетти, добавляем к ним кетчуп и хорошо перемешиваем. Вся изюминка в подаче. Болгарский перец нужно выбирать с ровным и устойчивым дном, моем, аккуратно срезаем шапочку с хвостиком, она будет служить крышечкой, убираем семена. Теперь в перце вырезаем глазки и рот, делая злобные рожицы как на тыквах. Наполняем перчик спагетти, накрываем крышечками. Приятного аппетита.

Приготовьте Мерегнги и они станут отличным десертом к празднику

Меренги приведения

Яйца — 4шт

Сахарный песок — 1ст.

Черный шоколад — 30гр.

Абсолютно всем известен десерт меренги, данный рецепт ничем не отличается от оригинала, единственное, изменится подача и форма.

Чтобы сделать меренги, используются исключительно белки, они должны быть холодные. Их сбивают в упругую пену, после чего небольшими порциями вводится сахар. Чтобы сделать с полученной белковой массы приведений, нужно с помощью ложки выложить своего рода пирамидку и на последнем слое потянуть вверх до образования острого и длинного кончика. Ставим в духовку на час при температуре 100°С. Тем временем, на водяной бане топим черный шоколад. На готовых меренгах при помощи шоколада рисуем глазки и рот.

Оригинальные и простые рецепты закусок на Хэллоуин

Помимо главных блюд стол нужно разнообразить закусками для Хэллоуина. Одна из самых простых это фаршированные яйца. Для начинки можно использовать любые ингредиенты, но в данном рецепте предлагается скумбрия.

Фаршированные яйца с пауками — один из самых потрясающих рецептов закусок на Хэллоуин

Фаршированные яйца с пауками

Яйца — 8шт

Скумбрия консервированная — 50гр

Майонез — 2ст.л.

Оливки

Маслины

Перец черный — по вкусу

Яйца варим вкрутую, разрезаем пополам и достаем желток. Скумбрию разминаем вилкой, добавляем к ней желтки, майонез, посыпаем черным перцем и хорошо перемешиваем. Начиняем полученной начинкой половинки белков и приступаем к украшению. С оливок и маслин делаем зеленых и черных паучков соответственно. Для этого разрезаем их пополам, одну целую половинку ложем на яйцо, а со второй половинки нарезаем лапки и также выкладываем.

Есть очень простые рецепты закусок Хэллоуин, которые делаются за пять минут.

Вот такие метелки можно сделать в качестве закуски на Хэллоуин

Метла ведьмы

В качестве рукояти используется обычная соленая соломка, а нижняя часть метлы делается с любого твердого сыра, для этого режим его пластами, каждый из которых разрезаем на тонкие полоски, но не до конца, обматываем вокруг соломки и привязываем с помощью веточки лука или стебля петрушки.

Данный рецепт является одним из самых простых среди закусок на праздник Хэллоуина

Виноградные гусеницы

Необычно можно подать даже виноград. Для этого берем длинные деревянные шпажки, нанизываем ягоды винограда, и делаем глазки, например, с гвоздики или капель шоколада.

Для создания тематической закуски на Хэллоуин можно просто видоизменить пиццу. Например, с теста вырезать форму лица или мордочки, а с овощей и сыра сделать глаза, рот, зубы.

Приготовьте пиццу по привычному вам рецепту, украсьте её в стиле Хэллоуина и получите отличную закуску на праздник

А со всем известной сосиски в тесте можно сделать мумий: достаточно обмотать тонкими слоями теста большую часть сосиски, оставив примерно 3см свободного конца, на котором намотать только шапочку. На свободной от теста части сосиски после приготовления сделать глазки, для этого можно воспользоваться зернами французской горчицы.

Вкусного Хэллоуина!

klumbariy.ru

17 самых простых рецептов к Хэллоуину

Многие считают, что приготовление красивых блюд на Хэллоуин – это очень сложно, что оформление блюд и закусок требует невероятно много времени и сил. Однако, это вовсе не так! Сегодня Лига Кулинаров представляет вашему вниманию подборку отличных, а главное простых рецептов приготовления вкусных и красивых закусок к веселому и страшному празднику!

Вы с легкостью можете воспользоваться подобными идеями и приготовить свои красивые блюда для участия в конкурсе «Готовимся к Хэллоуину вместе с Лигой Кулинаров»!

Сосисочки – мумии

Для приготовления этой забавной закуски вам понадобятся сами сосиски, отваренные спагетти и немного зелени. Обмотайте готовые сосиски спагетти и украсьте при помощи зелени и соуса.

Запеченные мумии

Еще один вариант «мумифицированных сосисок». На этот раз стоит использовать ваше любимое тесто. Раскатайте его, а затем нарежьте длинными полосами. Обмотайте сосиски и запеките из в духовке, перед подачей нарисуйте горчицей глазки.

Веселые фрукты

Бананы и шоколадные капли – вот и готовы самые ужасные, но невероятно вкусные и полезные, монстры. В очищенный мандарин погрузите небольшой кусочек сельдерея. Вы также можете воспользоваться шоколадными каплями, чтобы сделать тыквам глазки.

Ребрышки с сердцем

Решили приготовить горячее, но не знаете, как лучше его оформить? Все просто! Приготовьте ребрышки, выложите их как показано на фото, а посередине положите красный перец, из которого торчит нож. Ужасно забавная картина!

Холодные тыковки

Для приготовление этого десерта вам понравится весовое мороженное оранжевого цвета, либо вы можете приготовить его самостоятельно по рецепту сливочного мороженого от Лиги Кулинаров, нужно всего лишь добавить пищевой краситель. А для украшения вам понадобится растопленный шоколад, кулинарный мешок и ириски.

Съедобная черепушка

Если у вас нет под рукой искусственного черепа, который можно просто обложить мясной нарезкой и украсить овощами, вы можете воспользоваться овальным воздушным шариком. Главное – будьте очень аккуратны, если решите использовать зубочистки для укрепления конструкции!

Пицца – вампирчик

Способ приготовление практически не отличается от приготовление классической пиццы. Из сложностей – только вырезание из теста и правильно уложенные ингредиенты. Попробуйте, это действительно очень забавно.

Кексы с рисунком

Способ приготовления кексов с необычными рисунками вы можете найти по ссылке на приготовление оригинальных бисквитов . Попробуйте, вам обязательно понравится! А главное, вы сможете использовать этот метод не только на Хэллоуин, но и на любой другой праздник!

Печенье – пальчики

Для приготовления такого печенья вам понадобится немного зеленого пищевого красителя, фундук и красноватое варенье. Не каждый решится выставить подобные десерт на стол, однако ценители не пройдут мимо, и вы сможете удивить и порадовать самых искушенных гостей.

Грибные черепки

Потратьте 10 минут на то, чтобы вырезать из шампиньонов черепки, их приготовление займет еще 7 минут. В стеклянной таре с высокими бортами сделайте свесь из соевого соуса и чеснока. Уложите в нее грибы и подержите в микроволновке по 3.5 минуты с каждой стороны.

Паучки на желтке

Маслины и отварные яйца – вот все, что понадобится вам для приготовления этой закуски! Очень просто, быстро, а смотрится очень оригинально!

Кексовые тыквы

Как воссоздать этот забавный десерт в домашних условиях? Нет ничего проще! Потребуется 2 кекса, крем, растопленный темный шоколад и кулинарный мешок. Если вы боитесь, что шоколад быстро стечет, отправляйте десерты на несколько минут в морозильник перед подачей.

Печенья – косточки

Один из самых простых способов удивить гостей на Хэллоуин – подать небольшие косточки к столу. Вы можете приготовить как десерты с обсыпкой из сахарного песка, так и соленые закуски. Весьма оригинально.

Пицца с приведениями

Для оформления пиццы вам понадобятся оливки, одна маслина, сыр моцарелла и немного зелени. Перед выпеканием вырежете из пластинок сыра призраков и сделайте им глазки и рты из маслины, а в оливки вставьте веточки зелени.

Бургеры «Хеллоуинские»

Открытые бургеры с тыквами, вырезанными из сыра. Эта закуска не только смотрится забавно и оригинально, но и позволяет вам насладиться остатками сыра во время приготовления.

Пончики с глазами

Помимо готовых пончиков вам понадобится сахарная пудра, джем и конфеты M&M’s. Обсыпьте пончики пудрой, уложите конфеты в середину и украсьте джемом. Готово!

Если у вас есть собственные, интересные и оригинальные рецепты – поделитесь ими с другими участниками Лиги Кулинаров!

ligakulinarov.ru