Закуски в дорогу, поделитесь рецептами )). Закуски в дорогу


Вкусные бутерброды в дорогу: рецепты

Бутерброды в дорогу берут очень многие люди. Ведь это самый простой и быстрый перекус, который хорошо насыщает и долго хранится в переносной холодильной камере. Разумеется, некоторые люди предпочитают останавливаться в придорожных кафе и обедать там. Но далеко не всегда еда, продаваемая в таких заведениях, отвечает всем требованиям качества и безопасности. Поэтому вкусные бутерброды в дорогу оказываются как нельзя кстати.бутерброды в дорогу

Бутерброды в дорогу на машине могут включать в себя совершенно разные ингредиенты. Однако колбаса является классическим компонентом подобных изделий. Чтобы их приготовить самостоятельно, необходимо приобрести:

  • батон белый или ржаной бутербродный – 1 шт.;
  • колбаса вареная свиная – 200 г;
  • помидор свежий крупный – 1 шт.;
  • майонез жирный на перепелиных яйцах – 2-3 большие ложки;
  • сыр твердых сортов – около 130 г.

Как приготовить?

Бутерброды в дорогу с колбасой делаются очень быстро. Сначала белый или ржаной батон следует нарезать на кусочки толщиной не более полутора сантиметров. Далее требуется тщательно помыть свежий помидор и нашинковать его полукружочками. В точности так же следует нарезать и вареную колбасу.

После того как все компоненты будут готовы, можно смело приступать к формированию бутербродов. Для этого все кусочки батона выкладывают на плоское блюдо, а затем смазывают их тонким слоем жирного майонеза. Далее на хлеб поочередно выкладывают полукружочки помидора и вареной колбасы. В завершение все ингредиенты покрывают небольшим ломтиком сыра.бутерброды в дорогу рецепты

Как только бутерброды в дорогу будут сформированы, их отправляют в микроволновую печь. При максимальной мощности такие изделия готовят в течение 40-70 секунд, после чего вынимают и полностью остужают.

Брать такие бутерброды с колбасой в дорогу следует в плотно закрытом контейнере. Если вы не планируете их употреблять в ближайшее время, то лучше поместить их в переносную холодильную камеру.

Существует очень много рецептов простых и вкусных бутербродов, которые можно взять с собой в дорогу. Классический вариант этого изделия был представлен выше. Если вы хотите получить более сытный перекус, то предлагаем воспользоваться рассматриваемым рецептом. Для его реализации нам потребуются:

  • батон длинный бутербродный – 1 шт.;
  • сосиски молочные – 3 шт.;
  • морковка по-корейски – 150 г;
  • майонез небольшой жирности – несколько ложек;
  • соус томатный – 50 г. бутерброды в дорогу на машине

Процесс приготовления

Бутерброды в дорогу с использованием сосисок пользуются особой популярностью. Ведь такие изделия получаются не только очень вкусными, но и довольно сытными. Чтобы их сделать в домашних условиях, необходимо приобрести длинный бутербродный батон. Его делят на три равные части, а затем надрезают с одной стороны по принципу «книжки».

Как только основа для бутербродов будет готова, приступают к подготовке остальных ингредиентов. Сосиски молочные предварительно разогревают. Что касается моркови по-корейски, то ее можно приобрести в любом магазине. При желании такую заготовку можно сделать самостоятельно. Кстати, некоторые кулинары нередко используют вместо нее капустный салат, который также продается в магазинах.

После того как все компоненты будут подготовлены, в кусочки бутербродного батона закладывают небольшое количество майонеза и томатного соуса. Далее туда же помещают отварные молочные сосиски. Все ингредиенты покрывают морковкой по-корейски или же капустным салатом.

Плотно сомкнув обе половины бутербродов, их оборачивают пищевой пленкой и помещают в контейнер или обычный мешок.вкусные бутерброды в дорогу

Что завернуть в лаваш в дорогу?

Бутерброд в лаваше в дорогу пользуется небольшой популярностью. Однако такие изделия получаются не менее вкусными и сытными, нежели классические.

Так, как быстро приготовить бутерброд в лаваше для быстрого перекуса? Для этого необходимо приобрести:

  • лаваш плотный – 2 шт.;
  • ветчина свиная или говяжья – 200 г;
  • зелень свежая – большой пучок;
  • майонез небольшой жирности – несколько ложек;
  • твердый сыр – 140 г;
  • лук сладкий репчатый – пару головок.

Способ приготовления

Дорожный перекус с использованием лаваша готовится довольно быстро. Сначала необходимо подготовить все компоненты. Свиную или говяжью ветчину следует нарезать тонкими, но довольно широкими ломтиками. Также отдельно требуется измельчить свежую зелень и натереть на мелкой терке твердый сыр. Далее оба ингредиента необходимо соединить и заправить майонезом небольшой жирности.

В последнюю очередь следует нашинковать сладкий репчатый лук в виде тонких полуколец.

Обработав основные ингредиенты, можно сразу же приступить к формированию бутербродов. Для этого лаваш расстилают на плоской поверхности, а затем смазывают его смесью, состоящей из майонеза, зелени и сыра. Далее поверх соуса помещают тонкие ломтики ветчины, которые, в свою очередь, покрывают полукольцами лука.

Как только все ингредиенты будут выложены, лаваш очень плотно сворачивают рулетом и отправляют в микроволновую печь. Обрабатывать такое изделие при помощи упомянутого кухонного устройства следует в течение 1 минуты (на максимальной мощности). После этого его необходимо вынуть и полностью остудить.бутерброд в лаваше в дорогу

Брать с собой бутерброд из лаваша можно в целом виде, а можно предварительно его нашинковать на кусочки толщиной 2 сантиметра.

Следует особо отметить, что такое изделие можно готовить с применением совершенно разных ингредиентов. Очень многие люди используют вместо ветчины обычную колбасу или же кусочки красной соленой рыбы. Также идеально для такого бутерброда подойдут обжаренные или замаринованные грибочки.

Подведем итоги

Бутерброды в дорогу необходимо брать в плотно закрываемых контейнерах. При возможности их следует помещать в переносные холодильные сумки. В этом случае изделия надолго сохранят все свои вкусовые качества и не причинят вреда вашему здоровью.

Использовать для приготовления дорожных бутербродов скоропортящиеся продукты не рекомендуется, в ином случае вы рискуете отравиться.

fb.ru

список еды в дорогу, советы

Продукты в дорогуДорожное меню – больная тема для многих, кто собирается в поездку. Какой бы ни была погода за бортом, надо помнить о том, что многие продукты быстро портятся. Да, выбирая провиант в дорогу, можно учитывать предпочтения. Но в меру. Ведь, скажем, чипсы или сухарики – это бомба замедленного действия, способная аппетита лишить, ребенка и взрослого, и расстройство ЖКТ обеспечить. Что полезного следует брать с собой в дорогу? Какую посуду и упаковку предпочесть? Давайте разбираться во всех нюансах!

Список продуктов, которые не портятся в жару

Да, никто с этим и не станет спорить, что жара является одним из самых пагубных факторов для еды, содержащей влагу. И в список не рекомендованных продуктов попадают те продукты, которые быстро портятся под действием высокой температуры.

Орешки

Орешки

ВАЖНО: Кроме бережного отношения, надо обеспечить продуктам и достойные условия для хранения. А потому подбирать самые лучше упаковки типа вакуумной посуды, бумаги и даже ткани, в которую можно заворачивать еду дня на 2-3.

Итак, вот продукты, которые будут дольше всего храниться в поездке и которые желательно включать в дорожное меню:

  • Сырокопченое (детям старшего возраста и взрослым).
  • Сухие перекусы в виде хлебцов, печенья, сушки, сухариков (домашнего приготовления).
  • Сухофрукты в виде кураги, высушенных ягод и фруктов.
  • Хлеб (упакованный в бумагу, а не в полиэтилен – иначе заплесневеет быстро).
  • Йогурты.
  • Орехи (несоленые!).
  • Батончики мюсли.
  • Свежие овощи и фрукты, из которых в дороге всегда можно приготовить разные сытные и полезные салатики или десерты.
Помидоры

Помидоры

Отдельно стоит сказать об овощах, фруктах и ягодах, которые желательно брать в дорогу, и это:

  • Овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь.
  • Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, бананы.

ВАЖНО: Если брать приготовленную дома пищу, ее надо употребить в течение часов 5-7.

Отварные яйца

Отварные яйца

Эта пища может быть в виде:

  1. Сваренных вкрутую, очищенных и нарезанных яиц.
  2. Картошки в мундире.
  3. Отварной картошки.
  4. Мягкого мяса (скажем, филе курицы, индейки и т.п.).

Чего нежелательно брать с собой в длительное путешествие?

В первую очередь, это разные виды рагу, тушеного мяса, молочные продукты, любые фаст-фуды и другие продукты, способные доставить проблемы детскому и вашему организму.

Что взять в дорогу на машине: рецепты

Безусловно, это комфортнейший способ перемещения, поскольку маршрут можно проложить с учетом заведений общественного питания или супермаркетов.

Бутерброд горячий

Бутерброд горячий

ВАЖНО: На что надо обращать внимание, проверяя подобные заведения? Если рядом вы видите много припаркованных машин дальнобойщиков, – это лучший показатель!

Итак, чтобы поехать машиной, возьмите с собой (кроме газовой горелки для готовки перекусов на скорую руку):

  1. Много питьевой воды для утоления жажды и приготовления чая, легкого супчика и др.
  2. Легкую сухую еду типа горячих бутербродов, приготовленных из не скоропортящихся продуктов, кексов и др.
  3. Молочку, которую вы будете хранить в термосумке и скормите ребенку в первую половину дня.
  4. Нарезку из овощей и фруктов, чтобы в дороге не резать.
Апельсин и киви

Апельсин и киви

ВАЖНО: Старайтесь для деток более внимательно продумать режим питания, и кормите их почаще!

Да, домашняя еда в дороге – это тоже хорошо. Ведь она и вкусна, и полезна, и проверена вами (это гарантия того, что обойдется без пищевых отравлений), и стоит недорого. Приготовьте в дорогу типичное и нетипичное меню.

Лаваш фаршированный овощами и курицей

Лаваш, фаршированный овощами и курицей

  • Это могут быть роллы, приготовленные с участием овощей, рисовой бумаги и продуктов, позволенных вашему чаду. Разложив бумагу и смочив их водой, заполните поверхность нужными продуктами и скрутите в трубочку.
  • Макаронные изделия. Да, они выдержат в контейнере первую половину дня. Их можно есть холодными. Они не занимают много места. Насыщают быстро и надолго.
  • Рулеты из лаваша, питы, тортильи. Заворачивайте в них то, что полезно ребенку и взрослым в дороге. Незаменимы в дороге!
  • Маффины. Разные на вкус (соленые, сладкие) и по начинке, они станут сытным и вкусным перекусом в дороге.
  • Бутерброды. Они питательны, удобны и выгодны. Только не надо пользоваться майонезом, маслом или колбасой, которые легко вызовут расстройство кишечника. Отлично с багетом пойдет отварная индейка, говядина или телятина, актуальные овощи. Дети обожают булочки с кунжутом – в них по типу гамбургеров можно завернуть все, даже то, чего они не любят. И в дороге в первые сутки это прекрасный выход.
  • Тосты – просто засушенные хлебы, которые можно потом смазать и джемом, и другими намазками, приготовленными дома.

Тосты

Что брать с собой в дальнюю дорогу на машине?

Да, в долгой дороге на авто вы будете лишены ряда удобств. Но их можно компенсировать, скажем, сумкой-холодильником, термосами. Тогда вам не придется искать закусочные в дороге и останавливаться где-то надолго.

  • Печеная картошка сытна и долго хранится, поэтому ее можно захватить.
  • Отваренные вкрутую яйца.
  • Можно испечь дома пиццу с полезной начинкой или хачапури, чебуреки (с полезной начинкой), которые отлично будут себя чувствовать в пергаменте и сумке-холодильнике.
  • Приготовьте с собой любую домашнюю выпечку с фруктами (штрудель, шарлотка и др.)
  • Можно взять с собой несколько термосов с первыми и вторыми блюдами. Но съесть все это желательно в первую очередь!
Макаронные изделия

Макаронные изделия

ВАЖНО: Берите с собой в дорогу только ту пищу, которую вы приготовили прямо перед дорогой. Ведь еда, пройдя термическую обработку, портится первой.

Еда в дорогу на поезде: рецепты

Чем хороша поездка поездом? Это чай у проводника и наличие столика – садись, когда захочешь, и трапезничай. Да, на самом деле, это больше походит на нормальный прием пищи. Во-первых, за столиком – как дома, во-вторых, имея горячую воду под рукой, вы всегда можете заварить напитки, прогреть другую еду, приготовленную дома (лапшу, кашу, пюре и пр.).

Сыр

Сыр

Что взять с собой в поезд из еды? Первое, что приходит в голову, это сэндвичи.

Посему захватите с собой, кроме квадратного хлеба:

  1. Сыр.
  2. Малосольную рыбку.
  3. Отварное мясо (курица, телятина, индейка).
  4. Свежие овощи.

ВАЖНО: Сэндвичи желательно съедать в первый день поездки.

Рецепты:

  • Горячего бутерброда: сделайте тост или гренки, остудите, намажьте сыром сливочным, уложите отварные яйца и любимые овощи, посыпав сыром. запеките.
  • Сэндвича. Нарезав дома хлеб на кусочки, сделайте тосты. Намажьте их сливочным сыром, а сверху уложите тонкие ломтики рыбы (для деток постарше) или мяса и овощей.

Отлично идет картошка в мундире или порезанная на кусочки и заправленная чем-то полезным и не скоропортящимся, пирожки с фруктовой начинкой, салаты из овощей, приготовленные в вагоне. Отличный вариант – канапешки, приготовленные из любимых продуктов. Как правило, их основой становятся хлеб, картошечка, огурчики, рыбка или что-то мясное.

Канапе

Канапе

Что брать в поезд летом?

Вот список готовых продуктов, кроме питьевой воды:

  • Огурцы, помидоры.
  • Банан, виноград, яблоко, груша и апельсин.
  • Печенье, конфеты.
  • Хлеб.
  • Джем, запакованный герметично.
  • Чай в пакетиках.
  • Детские пюрешки из фруктов, запакованные герметично.
  • Соки в маленьких пакетиках.
Нарезка овощей

Нарезка овощей

ВАЖНО: Исключите максимально из обращения целлофановые пакетики, лучше выберите пергамент. Не кладите вместе разные продукты. Укладывая провиант в дорогу, исключите продукты с резким запахом, который обычно ни за что не выветривается в замкнутом помещении.

Что взять с собой в путешествие автобусом?

Этот режим поездки несколько напоминает железнодорожный. Ведь тут тоже может быть и бойлер с горячей водой, и микроволновки (эти детали надо выяснять до поездки). Поэтому важно брать с собой побольше воды. Она и жажду вовремя утолит, и позволит что-то приготовить.

Буженина

Буженина

Итак, берите с собой:

  • Мясо, приготовленное в домашних условиях, это буженина, например – нарезанная тонкими ломтиками и упакованная в пластиковом контейнере или сумке-холодильнике, она спасет положение, т.к. станет основой бутерброда, сэндвича и др.
  • Йогурты – в первые моменты и насытят, и стабилизируют обмен веществ.
  • Первое или второе блюдо в термосе – идеальный вариант для деток, которых надо кормить по режиму даже в путешествии.
  • Бутерброды, сэндвичи (очень транспортабельные, завернутые в пищевую бумагу), печенюжки, ватрушки и прочая выпечка.
  • Хлебцы, хлеб, а к нему – домашние полезные намазки с вкусными фруктами.
  • Фрукты и овощи, которые обычно выдерживают дорогу и насытят организм ребенка и взрослых всеми полезностями (черри, морковка, порезанная удобным форматом, сладкий перец, небольшие огурчики, листья салата и др.).
  • Орехи и сухофрукты – не экономьте на этой еде, она спасает в таких путешествиях, но согласуйте с ребенком – что ему больше нравится.
Сухарики

Сухарики

ВАЖНО: Сделайте так, чтобы еда в дороге была удобной не только для перевозки, а и для трапезы. Для этого выбирайте правильную упаковку.

Как кормить и чем занять детей в дороге?

Им очень трудно будет, и особенно в первую поездку. Их часто укачивает, они пугаются всего, их тошнит, им скучно на одном месте. Даже если еда вкусна и полезна.

Миндаль

Миндаль

Возьмите с собой что-то такое, что займет ребенка, как только он заскучает или у него будет что-то из этих проявлений. Это разные игры, разукрашки, планшет с мультиками, кроссворды и пр.

Как и когда кормить? Нам важно, чтобы ребенок себя чувствовал себя в дороге отлично.

Поэтому продумайте все:

  • Во-первых, только тогда кормить, когда ребенок хочет есть.
  • Во-вторых, не перекармливайте.
  • В-третьих, продумайте меню в дорогу из вкусных и сытных блюд (пюре, жидкий суп, жаркое, каши, фрукты, выпечка, гранола с ягодами и фруктами домашнего приготовления и пр.).
Гранола

Гранола

Не забудьте давать между приемами пищи:

  • Сок в маленьких пакетиках.
  • Булочки.
  • Сладости и другие легкие перекусы типа йогурта, который хорошо усваивается детским организмом (кстати, лучше выбирать маленькую упаковку, из которой проще пить).
  • Ягоды, которые не пачкают руки, типа крыжовника, смородины, голубики, твердые фрукты, курагу, финики, изюм, чернослив и сушеную клюкву, которые и витаминами насытят, и перистальтику кишечника улучшат, и заряд бодрости дадут.

И напоследок – подведем итог!

Взять с собой в путешествие можно многое. Только надо знать, что и в каком виде включать в дорожное меню. Некоторые советы, безусловно, помогут вам.

Яблоко

Яблоки

1. Упаковывая провиант в дорогу, старайтесь, чтобы продукты не были громоздкими и тяжелыми. Иначе вы не удовольствие будете получать, а неприятные воспоминания о том, как вы заботились, чтобы ничто не выпало в дороге и не испачкало.

2. Еду берите не скоропортящуюся – это однозначно, она должна быть из той категории, которая:

  • полезна, сытна и качественна;
  • долгое время способна храниться без холодильника;
  • не тает на солнце или в жару;
  • проста в приготовлении или вообще не требует дополнительной готовки или нарезки, т.е. желательно все нарезать заранее;
  • не иметь резких запахов;
  • создавать как можно меньше дискомфорта (крошки, мусор и т.д.).
Печенье

Печенье

И не забудьте согласовать меню с главным персонажем вашего путешествия — с ребенком. Это избавит вас от многих неприятных моментов и поможет сделать путешествие не только запоминающимся и увлекательным, а и вкусным!

www.odnadama.ru

Перекус в дорогу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Сэндвич - это идеальный перекус для работы, школы, универа или путешествия. Сэндвич с омлетом получается легким и воздушным, он очень вкусный как в горячем, так и в остывшем виде. Кстати, чтобы приготовить перекус в дорогу, вы можете приготовить сэндвич не только с омлетом, но и просто с овощами, курицей или мясом. Назначение: На завтрак / На природу / На полдник Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты Блюдо: Бутерброды

Перекус в дорогу - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Перекус в дорогу - фото шаг 2

Приготовьте омлет. Для этого в глубокой емкости смешайте яйцо, молоко и специи по вкусу.

Перекус в дорогу - фото шаг 3

Взбейте всё вилочкой или венчиком.

Перекус в дорогу - фото шаг 4

Параллельно обжарьте на разогретой сковороде кусочки бекона до хрустящей корочки.

Перекус в дорогу - фото шаг 5

В масле из-под бекона пожарьте омлет. Когда он схватится, добавьте в цент пару кусочков мягкого сыра. Заверните омлет в конверт и обжарьте его с другой стороны. Рассчитывайте, что омлет должен подходить по размеру под вашу булочку.

Перекус в дорогу - фото шаг 6

Пока омлет остывает, порежьте помидор, огурец и лук кольцами.

Перекус в дорогу - фото шаг 7

Авокадо почистите, разомните мякоть вилкой до образования пасты. Для этого важно брать именно темный, спелы и мягкий авокадо.

Перекус в дорогу - фото шаг 8

Булочки порежьте пополам и смажьте оливковым маслом. Обжарьте их внутренней стороной вниз, пока булочки не подрумянятся.

Перекус в дорогу - фото шаг 9

Теперь смажьте булочку пастой из авокадо.

Перекус в дорогу - фото шаг 10

Выложите сверху омлет, затем огурцы.

Перекус в дорогу - фото шаг 11

Потом лук и помидоры.

Перекус в дорогу - фото шаг 12

Потом бекон обжаренный, зелень по вкусу (это может быть и руккола, и базилик). Финальный слой - тоже паста из авокадо, чтобы булочки и сендвич не были суховатыми.

Перекус в дорогу - фото шаг 13

Готовый перекус в дорогу вы можете упаковать в пекарскую бумагу, судочек или пищевую пленку. Даже остывший сэндвич будет очень вкусным. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

povar.ru

Какие закуски приготовить в дорогу

Закуска в дорогу

cookonlineЯ люблю брать еду с собой на природу или в поездки на дальние расстояния. Я не всегда уверенна что найду, что-то вкусное по дороге, поэтому стараюсь по возможности, взять что-то с собой. Часто готовлю несладкую выпечку, но когда времени совсем нет, выручает вот такой способ. Начинку можно положить в питу или завернуть в лаваш, кому как нравится.Ингредиенты:6 лепешек;400 гр куриного бедра без кости или грудки;2 томата;2 огурца;листья салата.Соус для курицы можно взять ваш любимый,я использовала совсем новый для себя, его рецепт я дам отдельно.Курицу порезать на небольшие полоски и обжарить на сковороде до готовности, посолить поперчить.Курицу  заправить соусом.Огурец и помидор нарезать.В каждую лепешку выложить салатные листья, курицу, помидор и огурец.Завернуть в салфетку и сложить в отдельный пакет.Приехав на природу, я просто раздала всем по отдельному пакету. И все были счастливы, что есть чем перекусить.Сырный пирог с креветкамиПирог с сыром и творогомА какие у вас проверенные рецепты "с собой"?

Tags: Какие, закуски, приготовить, в, дорогу

Как научится готовить быстро, просто и вкусно? Список ингредеинтов и описание каждого этапа приготовления...

Мясо в дорогу...

stalic_kitchenrifatВы собрались в долгую дорогу до дачи, отдохнуть на природе...? Вам нужно долго ехать в жаркую погоду и у вас нет автомобильного холодильника, чтобы довезти мясо, не испортив его? Есть простое решение - ковурдок (кавурдак). Так назвал это блюдо Махмудов, но сейчас ковурдоком, по крайней мере в Ташкенте, часто называют другое блюдо, содержащее жаренные мясо, картошку, яйцо в фарше.Рассмотрим вариант Махмудова. Такой способ приготовления мяса применяла моя мама, когда я раньше "дикарем" ездил с друзьями в горы. Мясо приготовленное по этой технологии может долго храниться даже в жаркие летние дни. Его можно использовать как закуску, компонент к мясным салатам, а также оно служит основой для приготовления как первых, так и вторых блюд, а если насадить его на шампуры и слегка подогреть над углями, будет быстрый шашлык.Для приготовления ковурдака вам потребуется мясо (баранина, говядина или любое другое), масло (желательно бараний курдюк, если его нет можно использовать внутренний жир, если животного жира мало, можно добавить растительного масла), соль, по желанию немного зиры. Исходим из расчета на 1 кг мяса, 500 гр курдюка, 1 ст. л. соли.Сало разрезаем на кусочки примерно по 2 - 2,5 см, мясо как для шашлыка. Если мясо с костями, порубаем их на кусочки.

Мясо посолим и отложим. В разогретом казане вытопим жир, шкварки достаем и делаем бутербродики. Лепешку разламываем руками, также руками разламываем серединку, кладем салатный лист, на него шкварки, сверху кусочки огурцов и потребляем вместе с горячим чаем в дорогу. Не забудьте накормить водителя, не то он голодным не довезет вас до нужного места.Образовавшееся в казане масло еще немного прокаливаем до легкого белого дымка, опускаем в него мясо, и обжариваем минут 5 на сильном огне до образования корки. Затем огонь убавляем и томим минут 30, а может и чуть больше, периодически помешивая. Минут через 5 после начала томления можно добавить чуток зиры, и поперчить немного можно.Готовое мясо вынимаем из масла, чтобы оно горячим не пропиталось, и укладываем на блюдечко остужаться. Мясо для перевозки можно положить в обливной глиняный горшок, эмалированную посуду или в стеклянные банки. Если вы едете ненадолго, лучше всего мясо класть порционно в мелкую тару, для этих целей можно использовать вот такие одноразовые пластмассовые коробочки, так удобнее использовать по мере необходимости.На самом деле, мясо не такое темное, как на фото, как мне подсказали - это из-за светлого фона.Затем мясо заливаем остывшим маслом с казана, чтобы оно полностью покрыло мясо, плотно закрываем крышкой и отправляем в холодильник. Пока вы будете собирать вещи, относить их в машину, мясо покроется холодной "жировой шубой". Теперь можно со спокойной совестью отправляться в путь - такое мясо точно не испортится.Если дорога очень длительная, то в пути где нибудь остановившись в теньке, можно устроить маленький пикничок, достав мясо, вареные яйца, огурчики, зелень... Овощи кушаем целиком - так вкуснее :))Также можно перекусить прибыв на место. А попозже, разложив вещи, устроившись и слегка отдохнув, можно сделать питательный мясной салат, нарезав мясо и овощи. Пока сюда вставлял, пришла мысль попробовать приготовить "Зирвак впрок".

Пора в дорогу! 7 вариантов перекуса, который можно взять с ...

6 июн 2015 ... Что взять с собой в дорогу, чтобы не тратить деньги на дорогую и ... пита, тортилья — очень удобная основа для приготовления еды с ...

Обед в дороге: что взять с собой в поездку - KitchenMag.ru

16 мар 2014 ... Какие продукты можно взять с собой в дорогу, чтобы путешествие ... Плюс она должна быть проста в приготовлении, может быть даже, ...

tomnosti.info

Закуски в дорогу, поделитесь рецептами )) - Женские темы

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Влада и Сэмюэль    146

  • Собеседник
  • Влада и Сэмюэль
  • Пользователи.
  • 146
  • 379 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург, пр. Ветеранов

Upka    244

  • Собеседник
  • Upka
  • Пользователи.
  • 244
  • 791 публикация
  • Пол:Женский
  • Регион, область:Московская область
  • Город:МО г. Красноармейск

Екатерина и Найман    122

  • Активный участник
  • Екатерина и Найман
  • Пользователи.
  • 122
  • 1 171 публикация
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург

Влада и Сэмюэль    146

  • Собеседник
  • Влада и Сэмюэль
  • Пользователи.
  • 146
  • 379 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург, пр. Ветеранов

wina    9 096

  • Аксакал
  • wina
  • Пользователи.
  • 9 096
  • 9 905 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Марина и Айрон    12 960

  • Аксакал
  • Марина и Айрон
  • Пользователи.
  • 12 960
  • 15 934 публикации
  • Пол:Женский
  • Город:Москва ЗАО

Сахарок    498

  • Активный участник
  • Сахарок
  • Пользователи.
  • 498
  • 1 587 публикаций
  • Пол:Женский
  • Регион, область:Тверская область
  • Город:Тверь

Цукер    12 556

  • Аксакал
  • Цукер
  • Пользователи.
  • 12 556
  • 10 071 публикация
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Марина и Айрон    12 960

  • Аксакал
  • Марина и Айрон
  • Пользователи.
  • 12 960
  • 15 934 публикации
  • Пол:Женский
  • Город:Москва ЗАО

Solodinka    18

  • Собеседник
  • Solodinka
  • Пользователи.
  • 18
  • 610 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Сходненская

Сахарок    498

  • Активный участник
  • Сахарок
  • Пользователи.
  • 498
  • 1 587 публикаций
  • Пол:Женский
  • Регион, область:Тверская область
  • Город:Тверь

Ровена    667

  • Житель форума
  • Ровена
  • Пользователи.
  • 667
  • 2 474 публикации
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Цукер    12 556

  • Аксакал
  • Цукер
  • Пользователи.
  • 12 556
  • 10 071 публикация
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Екатерина и Найман    122

  • Активный участник
  • Екатерина и Найман
  • Пользователи.
  • 122
  • 1 171 публикация
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург

Solazar    53

  • Собеседник
  • Solazar
  • Пользователи.
  • 53
  • 445 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Гольяново

ЖужаДики    890

  • Собеседник
  • ЖужаДики
  • Пользователи.
  • 890
  • 777 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Влада и Сэмюэль    146

  • Собеседник
  • Влада и Сэмюэль
  • Пользователи.
  • 146
  • 379 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург, пр. Ветеранов

ЖужаДики    890

  • Собеседник
  • ЖужаДики
  • Пользователи.
  • 890
  • 777 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Света&Ричард    378

  • Житель форума
  • Света&Ричард
  • Пользователи.
  • 378
  • 2 693 публикации
  • Пол:Женский
  • Регион, область:Ставропольский край
  • Город:Ставрополь

Влада и Сэмюэль    146

  • Собеседник
  • Влада и Сэмюэль
  • Пользователи.
  • 146
  • 379 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург, пр. Ветеранов

Margi    3 009

  • Аксакал
  • Margi
  • Пользователи.
  • 3 009
  • 8 151 публикация
  • Пол:Женский
  • Город:Восточное Дегунино

Влада и Сэмюэль    146

  • Собеседник
  • Влада и Сэмюэль
  • Пользователи.
  • 146
  • 379 публикаций
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург, пр. Ветеранов

Сахарок    498

  • Активный участник
  • Сахарок
  • Пользователи.
  • 498
  • 1 587 публикаций
  • Пол:Женский
  • Регион, область:Тверская область
  • Город:Тверь

Селунская Ксения    7 744

  • Аксакал
  • Селунская Ксения
  • Пользователи.
  • 7 744
  • 18 071 публикация
  • Ветеринар, хендлер
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Верхние Поля (Люблино)

Мария_Марго_Майла    1 892

  • Активный участник
  • Мария_Марго_Майла
  • Пользователи.
  • 1 892
  • 1 008 публикаций
  • Пол:Женский
  • Регион, область:Московская область
  • Город:Ногинск

labrador.ru


Смотрите также