Закуска зверобой на зиму. Зверобой острая закуска


Закуска зверобой на зиму — Еда Life

Комментарии пользователей Сергей Ростов ГLазго 21.09.2017 - 01:45

У нас в Ростове аджику из красного болгарского перца Мама делала. Попробуйте из алычи делать. Родители 25 лет в Грузии прожили и там из алычи аджику делают. По большому счету все домашнее это наилучшее. Я в Шотландии аджику из красного сладкого перца делаю.

Ivan Kor 23.09.2017 - 00:36

MOLODEC PO PROCTOMU

АПСУА АБАЗА 24.09.2017 - 07:59

Это томатный соус, а не аджика. Не занимайтесь подлогом.

АПСУА АБАЗА 26.09.2017 - 20:57

Maksim Krasnodaroff Совершенно верно! Они готовят ОВОЩНОЙ СОУС! Лук! Морковь! Болгарский перец! Томаты! Потом все это месиво ВАРЯТ! И это аджика? Ахахаааааа 😅😅😅😅😅😅

Maksim Krasnodaroff 29.09.2017 - 15:45

Апсуа, это криворукие кулинары, которые готовят байду с помидор и называют это аджикой. Но им ничего не докажешь. Недокулинары. Элементарный вещей не знают, что аджика готовится из перца соли и специй. усе.

Stapi Hovi 25.09.2017 - 11:11

большое спасибо вам. приготовила по вашему рецепту мне ооочень понравилась))

Мудрый Знахарь 26.09.2017 - 21:57

Самый лучший и полезный рецепт на Ютубе. Лайк👍👍👍

maksat recep 27.09.2017 - 22:09

А масло?

Жаннат Касымбекова 30.09.2017 - 13:38

Здраствуйте!А можно добавлять хрен?

Ольга Папсуева 02.10.2017 - 09:23

можно добавить все по своему вкусу и желанию

таня святелик 02.10.2017 - 06:16

спасибо

Elena Elena 03.10.2017 - 11:39

Очень вкусно! Делала в прошлом году, немало. Съели всё до Нового года. Спасибо большое за рецепт. Буду делать снова.

Ольга Папсуева 05.10.2017 - 05:05

Спасибо, Лена! Желаю удачи!

татьяна барсова 04.10.2017 - 22:34

Спасибо Вам за рецепт! Получается очень вкусная аджика, в меру острая, но сахар я добавляла, мне так вкуснее))))

Балжан Асылбекова 06.10.2017 - 09:50

как приятно

валентина сенчукова 09.10.2017 - 09:16

Ольга Павловна, расскажите пожалуйста о своей сковородке. Уж больно хороша. Спасибо.

Меремкулова Мадина 12.10.2017 - 05:24

Лайк, мне все понравилось, сегодняже приготовлю.

Николай Иванов 13.10.2017 - 12:31

Спасибо Вам большое за рецептик! Готовлю по вашему рецепту уже второй год! Обожаю этот рецепт!

Алеся Коренькова 14.10.2017 - 12:39

Не признаю такую аджику! Мама всю жизнь готовит её и не варит всю зиму стоит и обязательно хрен туда надо

Вера Денисенко 17.10.2017 - 11:05

Смотреть вкусно, а четкого рецепта нет.

Лариса Бадуля 18.10.2017 - 18:29

класс!

сауле копаева 20.10.2017 - 01:50

спасибо за рецепт пробовала в прошлом году очень вкусно!

марина боброва 21.10.2017 - 08:12

это сладкая аджика,перец болгарский сладкий,морковь сладкая.

Ekkart 23.10.2017 - 11:09

таких рецептов есть тысяча штук и еще тележка

artmilada.ru

Острая приправа | ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ

Острая приправа

Острая приправа

 

Эту приправу у нас семье готовят очень давно лет 35, еще тогда, когда в магазинах отсутствовал кетчуп. Мы называем эту приправу "Зверобой", за ее острый вкус, иногда меняли ингредиенты (добавляли хрен и не кипятили), но всегда возвращались к исходному варианту. Острая приправа подойдет, к мантам, пельменям , вареникам с картошкой и т.д.

Нам потребуется:

* 3 кг спелых помидор,

* 1 кг сладкого красного перца,

* 200 г чеснока,

* 10 шт красного горького перца (по вкусу можно больше или меньше),

* 3-4 ст. ложки соли.Приготовление острой приправы: Чеснок разделить на зубчики и очистить (чтобы легче очистить чеснок, его надо залить водой минут на 30).

Горький перец вымыть и отрезать плодоножку (семена не очищать).

Острая приправа

 

Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Острая приправа

 

Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и очистить от семян, нарезать (по желанию).

Острая приправа

Перекрутить через мясорубку помидоры и сладкий перец, перелить в кастрюлю(я готовила в казане).

Довести до кипения, посолить (надо попробовать и если надо соль добавить).

Острая приправа

Перекрутить горький перец и чеснок, добавить к помидорам, довести до кипения, варить минуты 2 и сразу разлить по стерилизованным банкам и закатать (закрутить).

Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Хранить можно при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!

Простые рецепты на каждый день

 

 

gimaldi.ru

Совместим ли зверобой с алкоголем? — журнал "Рутвет"

  1. Меры при проявлении плохой совместимости зверобоя и алкоголя
  2. Аптечные спиртовые настойки зверобоя
  3. Спиртовые настойки на зверобое в домашних условиях
  4. Безопасное употребление зверобоя на спирту и в сочетании с ним

Сочетаются ли зверобой и алкоголь  задумываются многие люди, употребляющие данное лекарственное растение. Зверобой и алкоголь можно употреблять совместно, но при этом необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Мужчины могут позволить себе спиртосодержащие напитки через два часа после приёма данного лекарственного растения.
  2. Женщины могут позволить себе сочетать зверобой с алкоголем, если примут лекарственный препарат за четыре часа до праздничного мероприятия.
  3. По завершении приёма алкогольных напитков мужчины могут продолжить приём растения через шесть часов, а женщины через девять часов.

зверобой и алкоголь

Данные показатели рассчитаны исходя из средних расчётов согласно средней степени опьянения на 60 кг веса человека. Из этого следует, что даже одна доза любого спиртосодержащего напитка способна выразиться в определённой реакции организма.

Категорически запрещено:

  1. Нельзя употреблять зверобой и алкоголь одновременно. Хотя это никем не доказывалось, но всё-таки не рекомендуется врачами.
  2. Во время приёма травы нельзя злоупотреблять спиртными напитками.

Несмотря на то, что совместимость зверобоя с алкоголем мало изучена, необходимо избегать подобных мероприятий и спокойно пройти курс лечения без приёма горячительных напитков. Тем самым вы застрахуете себя и своё здоровье от возможных неприятных последствий.

Следует помнить, что организм может плохо отреагировать на приём алкоголя независимо от того лекарственный препарат принимался внутрь или применялся наружно.

Меры при проявлении плохой совместимости зверобоя и алкоголя

При совместимости зверобоя и алкоголя происходят химические процессы, которые полностью подавляют лечебный эффект данного растения. Притом в организме человека могут пойти разнообразные аллергические реакции. Если это произошло, то следует:

  1. Сразу отказаться от приёма алкогольных напитков.
  2. В следующие четыре часа пить достаточно большое количество воды, это поможет снять интоксикацию и очистить организм от последствий принятия спиртных напитков быстрее.
  3. Если лекарственная трава принималась по назначению врача, и был определён курс лечения, то следует его приостановить. Задержка в приёме может составлять от трёх дней до четырёх недель. Это зависит от тяжести аллергических реакций.
  4. Незамедлительно обратитесь за помощью к медицинским работникам.

Аптечные спиртовые настойки зверобоя

Спиртовая настойка зверобоя изготавливается на основе лекарственного растения и этилового спирта. При этом их соотношение составляет: одна часть зверобоя и десять частей спирта. При этом данная смесь получается тёмно-бурого, но прозрачного цвета. Объём одного флакона 30 мл, при этом настойка имеет 20 % крепости.

Аптечные спиртовые настойки зверобоя

Данный лекарственный препарат помогает:

  • Избавиться от проявления стресса и тревоги в лёгкой степени;
  • нормализовать здоровый сон;
  • убрать чувство постоянного ненавязчивого страха;
  • женщинам помогает избавиться от болей в животе до и во время менструального цикла;
  • облегчает симптомы менопаузы и снимает приступы мигрени;
  • борется с зависимостью от курения и приёма алкогольных напитков;
  • устраняет воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте человека;
  • лечит цистит и желчнокаменную болезнь;
  • борется с глистами;
  • лечит стоматит и гингивит полости рта.

Смотрите видео о совместимости лекарственных средств с алкоголем.

Приём спиртовой настойки зверобоя может вызвать головокружения, повышение артериального давления, рвотный рефлекс, головную боль, слабость.

Строго запрещено:

  • употреблять настойку зверобоя беременным женщинам и матерям, кормящим грудью;
  • гипертоникам;
  • детям младшего дошкольного возраста и грудничкам;
  • аллергикам.

Хранят настойку в тёмном месте. Курс лечения прописывает врач, обычно это один или два месяца.

Читайте об алкоголе во время курса антибиотиков.А также о совместимости алкоголя с BCAA аминокислотами для спортсменов.

Спиртовые настойки на зверобое в домашних условиях

Своими руками можно изготовить настойку зверобоя на самогоне, водке или спирте:

  • Рецепт приготовления настойки зверобоя на водке;

В любую стеклянную тару утрамбовывают цветки зверобоя. От размера банки будет зависеть количество настойки полученной на выходе. Тару с цветами ставят на хорошо освещаемое солнцем место, и дожидаются, пока цвет настойки станет рубинового оттенка. Далее настойку процеживают и убирают в прохладное место. Принимают по назначению врача.

  • настойка зверобоя на самогоне;

Зверобой в количестве 90 грамм смешивают с двумя граммами донника лекарственного и двумя граммами душицы. Полученную смесь заливают одним литром  самогона крепостью 50 %. Далее настаивают полученную смесь в течение недели на подоконнике. По истечении указанного времени настойку процеживают и убирают в прохладное место. Применять её следует для лечения по рекомендации врача.

  • настойка зверобоя на спирту.

В данном случае берут одну часть лекарственного растения, и пять частей этилового спирта. Части соединяют. Настаивают полученную смесь две недели. Далее раствор процеживают и убирают в прохладное место.

Применяют настойку:

  • при головных болях;
  • при онкологических болезнях;
  • при цистите;
  • при заболеваниях полости рта и ОРВИ.

Принимают по 50 капель утром, в обед и перед сном. В качестве полоскания для горла и рта данную дозу разводят водой объёмом 100 мл.

Безопасное употребление зверобоя на спирту и в сочетании с ним

Настойка зверобоя на этиловом спирте делает кожу человека чувствительной к солнечным лучам, поэтому во время лечения старайтесь избегать их. Также не рекомендуется посещать солярий. И то и другое может вызвать различные аллергические реакции и высыпания на коже.

Безопасное употребление зверобоя на спирту и в сочетании с ним

Если вы приготовили настойку из лекарственного растения зверобоя в домашних условиях, то перед её приёмом проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Несмотря на данные в статье, рекомендации по приёму алкоголя во время лечения зверобоем необходимо получить у врача.

При расчёте показателей по времени применения лекарственных препаратов учитывались чёткие параметры, а не индивидуальные особенности каждого человека!

Делитесь своим мнением на тему взаимодействия зверобоя с алкоголем в комментариях. А также смотрите видео о рецепте перцовой настойки с зверобоем.

www.rutvet.ru


Смотрите также